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イイね!
2014年04月25日

やっと、おいしい和菓子が作れたよ

やっと、おいしい和菓子が作れたよ ずっとお餅っぽいのが

食べたくて、

輸入品スーパーに行っても

ぜんぜんみあたりません、

最近、韓国食材が豊富で、


日本食材品薄なんです(泣)







日本では、

白玉粉やお好み焼き粉、ホットケーキミックス

どこでも売ってますが、異国はそうはいかない

食べたきゃ、すべての粉の原材料しらべて

それに近いものを作るしかない



        





 
餅っぽい、といえば、白玉、

調べたら、もち米の粉で、できてる

で、最初に買ったのが米粉、 rice flour これ




  




作ってみたが、ボソボソ、まずかったよ






で、よく考えたら、

rice flourでも、米ともち米はちがう、


検索しなおし

もっと、英語勉強しないとだめですね

もち米粉は、Glutinous rice flour だった


ありました





          




そして、本日、作りましたよ、

前回失敗した時、

お料理じょうずのみん友さんから


教えていただいたことを思い出し

ぬるま湯で、みみたぶのかたさで~~~



 

できました、プルプルでもちもちですよ




   


 

シンガポールで買ってきた、

          きなこでうまうまです~~~~






 
 ~~~きゃっほ~~い~~~



 

  日本じゃ、100円だせば、だんごなんて、

 コンビニで24時間簡単に買えちゃいますが

これが、忙しい都内では味わえない、


異国の原始生活、



 
         楽しいんだな~
 



 

 
   







今度は、みたらしだんごつくろうっと。







まなちゃん、おだんご、おいしかったですね、




          


            ~~きゃんきゃん~~



でも、おいしく出来た時ぐらいは、


人間にもたべさせたいわ~~~~(笑)

な~~んてね









 

  今日も一日


       ファイト!!

 
ブログ一覧 | 何でもありの異国 | 日記
Posted at 2014/04/25 02:52:25

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この記事へのコメント

2014年4月25日 3:56
おはこんばんは
yuu chan 凄いですね
ねねさんアドバイスかな?w

何だかねー
生きてるって感覚の温度差を感じましたよ

たくさんBlog upして下さってますが
今回はいつも以上の感覚を得ました

食べ物、うまうまネタだったからかな ウヒッ
コメントへの返答
2014年4月25日 4:45
はやはや、おはようございます

どうしたんですか?
朝4時ですよ、寝たの?起きたの?(心配)

私は夕食後、おいしくて
おだんご食べ過ぎちゃって、
今、ちょっと重いです(笑)

いろんなわからないことにぶつかりながら、
生きてますよ~~楽しむために~~

うまうまネタにするには、
師匠にコツ聞かないと、一人じゃ、
まずネタになっちゃう~ね~ね~~~~サン
~~~フ、フ、フ、フ、~~~~
2014年4月25日 5:49
おはようございます(^-^)

なまら、美味そうなお団子ですね・・・(@ ̄ρ ̄@)
でも、これもyuu chan さんの努力の賜物ですね!
良く、頑張りました・・・・・
なでなで ヾ(∂∂。 )ナデナデ (笑)
異国での生活は、苦労もありますね(´・ω・`)

|Д´)ノ 》 ジャ、マタ
コメントへの返答
2014年4月25日 12:38
こんにちは

久々の餅もち感は、感動ものでした(笑)
あとは、大好きな北海道あずきで作ったあんこのようなあんを作れるようになりたいな~
と日々、豆と格闘しております

ナデナデ、ありがとうございます。
嬉しいな~~ 
ジャ、マタ、、、シタッケネ~
2014年4月25日 6:26
凄いですね(^^ゞ

食べてみたいなあ(笑)
コメントへの返答
2014年4月25日 12:41
ありがとうございます。美味しいですよ

あ~~~~ん(笑)
2014年4月25日 6:47
おはようございますv(^o^)

いつもイイね!をありがとうございます♪

お団子美味しそうにできましたね(^-^)/
異国の地で食べれたお餅への嬉しい感情が、小田和正の曲とリンクしてとても良く伝わって来ましたよ。

ワンちゃん可愛いですね!

コメントへの返答
2014年4月25日 12:57
こんにちは

コメありがとうございます
楽しいプログには、イイねです(笑)

もち米粉をみつけるまで、イモ類や米粉や小麦粉類、かたくり粉などで、蒸かしたり、煮たりと粉だらけになってましたよ~~だから
言葉にできないくらい、おいしかったです(笑)

マイダーリンです。
2014年4月25日 7:11
おはようございます☀︎
オイシクできたみたいですね^_^
異国では食べたい物もすぐには
食べれないんだネ>_<

大変だぁ(~_~;)
コメントへの返答
2014年4月25日 13:15
こんにちは、
うま、うまでした~~(笑)
お蔭様で、料理人は別ですが
異国でダイエットは必要ないですね~
でも、帰国したら、反動で。。。ブクブクブク。。。

大変じゃ~~~(汗)
2014年4月25日 7:49
私は昨日のランチバイキングのデザートでぜんざい&白玉を食べましたよ。
(^w^)

コメントへの返答
2014年4月25日 13:20
こんにちは、
バイキングですか、じゃあ、そちらも
昨日、たっぷりいただきましたね、
甘いものは、ほどほどにしないと、
後がつらいです(笑)
2014年4月25日 7:53
グッモ──ヽ(。´・∀・`。)ノ──ニン
d(d≧▽≦)♪ナイス♪(≧▽≦b)b

(〃▽〃)ポッでしゅ
コメントへの返答
2014年4月25日 13:21
グット~~~アフタ~~~~ヌ~~~~~ン
ティン~~~~キュ~~~~~
でちゅ~~~~
2014年4月25日 12:04
ほほぅ~美味しそうでうすね~~(^O^)

どうやったらこうなるか想像もつきません^^

近所の方もびっくりするんじゃないの~~(^O^)
コメントへの返答
2014年4月25日 13:45
久々の、餅もち、嬉しかったです

最初は、まなちゃんクンクンしてたけど

いっしょに、おいしくいただきました(笑)



2014年4月25日 22:38
こんばんは♪

ゆ~ぅちゃんさんゆ~ぅちゃんさん

おっこし~につっけたぁ~きーなこーもち~ぃ~

ひっとつ~わったしーに

く~ださぁ~いな♪\(^o^)/


ワンちゃんの後なので、猿ってことで(^。^)ウキキー
コメントへの返答
2014年4月25日 23:12
こんばんは、

やりましょう やりましょう

これから、扇風機の組み立てを

手伝ってくれるなら やりましょう~

勇んでイブサム えんやらや~~
2015年5月3日 20:52
こんばんは♪

餅作りお疲れさまです(^^ゞ
原材料のチェックからの手間暇かけての完成だから、絶対うまいべな~( 〃▽〃)
想像しただけで鼻血…イヤイヤ、ヨダレが(笑)
いただきます(^人^)(^^)/
コメントへの返答
2015年5月5日 20:52
こんばんは

和菓子は、日本に帰国しないと
食べれませんからね
我慢、我慢で失敗かさねて
やっと、完成です。

美味しかったですよ
手作りもなかなか楽しいものです

ありがとうございます
楽しいGWお過ごしください

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