佐野ラーメン

なんとなく今日はあっさりが食べたくて、菖蒲町の「榮ラーメ

ン」へ。

ここのラーメンは本場、佐野ラーメンで青竹打ち麺が食べれま

す。今回は２回目の訪店で今日も醤油ラーメンを注文。

具はメンマ、バラ巻きチャーシュー２枚、ネギとシンプルです。

麺は青竹打ち麺でもちもちしてて美味しい♪

スープは醤油なのに塩ラーメンのように澄んでいます。

メニューには以前なかった味噌ラーメンが・・・

次回食べたいです。

余談ですが埼玉のラーメン屋の定番のBGMはNACK５と決まっている

のですが、こちらはUSENでした。儲かっているようです・・・