金曜日、娘とドライブへ行きました。十勝岳温泉の温泉プールへ行く道すがら、小腹がすいたので、気になってはいたが今まで入ったことの無い「歩人(ほびっと)」という店へ初挑戦!自家製ソーセージが売りの店なのですが、なまら、まいうーでした!娘と争うように貪り食いまくり。店のカタログを見るとパンチェッタがあったので、久々腕を振るおうかな、と購入。夕食は、久々シェフ「わたくし」が登場しました。メニューは、パンチェッタと言ったらこれしかない!の「カルボナーラ」どうでしょう?うまそうに写っていますか??本当のところを言うと、若干ゆですぎましたけど…