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イイね!
2016年02月14日

やっぱり。。

作ってしまった。。フォンダンショコラ。

バレンタインなので違う日にしても良かったのですが^_^;

僕以外ビターが好きなので、
ブラックチョコで作りました。

でもなー。
僕は食べたけどやっぱり甘めな方がいい~_~;

焼き上がりはこんな感じ。



んで中はこう。



今回は中にガナッシュを入れる方法で作りましたが、
もう少しガナッシュを多目にした方が良かったなf^_^;

まぁ色々試してみよー。

お店クオリティに並ぶまで( ̄^ ̄)


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Posted at 2016/02/14 10:31:20

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本日は……
takeshi.oさん

この記事へのコメント

2016年2月14日 11:30
お店クオリティ…ってことは、お店開けるとこまでいきますか?(笑)

それにしても、毎度、すごいです~♪
おいしそう…(゜ρ゜)
コメントへの返答
2016年2月14日 11:50
こんにちは♪

今日は朝から天気が悪くて、お出かけしないかな?と思い作ってしまいましたf^_^;

確かに昔は料理人になりたかったですけどね。。

でもこんなクオリティではお金はいただけませんよ(−_−;)

味はどうなんでしょうね?
家族以外にあげたこともないので。。
というか怖くてあげられない(^◇^;)

まぁ食べたくなった時に作るレベルですから(・ω・)

大したことはないのです( ̄ー ̄)
2016年2月14日 22:35
トロ~リがヤバーイ!(/≧◇≦\)
こんなの作ってもらえるお家の子が羨ましいです。

にぢまるさん、料理下手な嫁でゴメン…(;・ω・)
コメントへの返答
2016年2月15日 0:14
こんばんは(^。^)

とろ〜りの量はガナッシュで調整可能ですよ♪

子供はどう思ってるのやら。。

僕のきまぐれで作り出しますからねf^_^;

ちなみに僕は料理上手なわけではないですよ(−_−;)

下手の横好きですから( ̄◇ ̄;)

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