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イイね!
2012年07月01日

フグめし

フグめし 刺身・唐揚げ・一夜干しで残った中骨を焼いて

ダシを取ります。

ダシ汁より、骨が多いし・・・


ダシと一夜干しで「フグめし」完成

ちょっと薄味でした。。。

昆布と塩・醤油少々入れたら、ちょうどイイかも・・・

ブログ一覧 | 釣り | 日記
Posted at 2012/07/05 21:48:48

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この記事へのコメント

2012年7月5日 22:38
旨そうですね~
まさか、フグ捌けるんですか?(◎-◎;)
コメントへの返答
2012年7月6日 6:13
まさか~・・・
船宿で毒の部分を取って渡してくれるんですよ。

楽で良いんです。フグ

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何シテル?   01/07 00:18
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