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2010年05月20日

ツタンカーメンのエンドウ豆は紫色をしていました

先日母がお土産で持ってきた「ツタンカーメンのえんどう豆」

出所はかなり微妙ですがｗ

とりあえずプランターに種をまいて、発芽したうちの半分を畑に移植しました

通常の種まきより数ヶ月遅くなってしまったので実が付くか心配しましたが、少し遅れた程度で大丈夫でした

形的にはサヤエンドウと同じですが、特徴的なのはその色

きれいなムラサキ色ですね

これどんな料理に使えばいいんだろう？

ブログ一覧 | 家庭菜園 | 日記
Posted at 2010/05/22 09:38:39

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のぢぃ 2010年5月22日 19:16 なんだか、写真で見るとナスにも見えてしまいますね（笑きっと中身も紫なんでしょうねぇ。＞これどんな料理に使えばいいんだろうとりあえず塩茹でして、素材そのままのお味のインプレッションをリクエストします。	コメントへの返答 2010年5月23日 14:58 写真だとアレですが、見た目は味噌汁に入れるサヤエンドウそのものですかなり薄っぺらな感じですね塩茹でとりあえず味見してみます
だいなもんど 2010年5月22日 22:52 こんばんは、できましたね～(^o^) 皮が固かった様な気がします、もう少し放っておいて豆がグリーンピースのようになったらご飯に入れてピースご飯(^_^)v	コメントへの返答 2010年5月23日 14:59 花がムラサキでしたが、まさか実までとは知りませんでした。皮硬いんですね・・・サヤごと塩茹でには向かないかな？豆ご飯にできるほど量がとれるかどうかが問題です（爆）

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のぢぃ 2010年5月22日 19:16 なんだか、写真で見るとナスにも見えてしまいますね（笑きっと中身も紫なんでしょうねぇ。＞これどんな料理に使えばいいんだろうとりあえず塩茹でして、素材そのままのお味のインプレッションをリクエストします。	コメントへの返答 2010年5月23日 14:58 写真だとアレですが、見た目は味噌汁に入れるサヤエンドウそのものですかなり薄っぺらな感じですね塩茹でとりあえず味見してみます
だいなもんど 2010年5月22日 22:52 こんばんは、できましたね～(^o^) 皮が固かった様な気がします、もう少し放っておいて豆がグリーンピースのようになったらご飯に入れてピースご飯(^_^)v	コメントへの返答 2010年5月23日 14:59 花がムラサキでしたが、まさか実までとは知りませんでした。皮硬いんですね・・・サヤごと塩茹でには向かないかな？豆ご飯にできるほど量がとれるかどうかが問題です（爆）

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