オリ専用の調理器具(*＾艸＾)

明日は週末です＾＾ゞ　２回目ですけど、調子が狂いますねー　土曜日、日曜日の出勤は、しんどいしんどい＾＾ゞ　

台風６号、みなさんのところは被害はありませんでしたか？　広島市では、風が強かっただけで、雨もパラっとだけしか降りませんでした。

画像ですが・・・　包丁を使えないオリ専用の調理器具です。　関西風のお好み焼きを作るときには便利ですねー　包丁では、上手くキャベツをみじん切りにできないので、これに頼っています。　お好み焼き用の小麦粉を、めんつゆ、水、卵で溶き、みじん切りしたキャベツ、長ねぎを混ぜます。　小麦粉は少なめで、キャベツを多めに入れると、焼いても粉っぽさが和らいで、良い感じですよ。　トッッピングは、豚の三枚肉とイカ天が定番かな。食べる前には、紅生姜なども。

あとは、カレー用のタマネギのみじん切りにも使いますね。。

結局、みじん切りにしか使ってないのよねー（爆）

そうそう～　それから、１７日に放映があったアタック２５。　大方の予想通り、うちのサークルのメンバーさんが優勝しました。

しかし、出題されそうな問題として、教えてあげた「今井通子」や「中山マサ」を答えてませんでした。

「今井通子」なら、今から４０年前の／で押して欲しかったな～