ミシュラン広島県版

ちょっと前のニュースになりますが＾＾ゞ　ホテルやレストランの格付けで世界的な権威を持つとされる「ミシュランガイド」を日本で発行する日本ミシュランタイヤが、今年の５月１７日に「広島県版」を発売すると発表しました。　これは、首都圏、関西、北海道に続く第４弾になります。　九州を差し置いて、喜んで良いのか、誇りを持って良いのか分かりませんが、ネタとしては面白いですね。

正式な名称は「ミシュランガイド広島２０１３特別版」で、価格は税込み２５２０円。

発行先に広島を選んだ理由は「瀬戸内海の海の幸や中国山地の山の幸など四季を通して旬の味が楽しめる。（宮島と原爆ドームの）二つの世界遺産もあり、素晴らしい」とのこと。

情報では「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良２０１３」に、お好み焼きや、たこ焼きなどの「粉もん」の店は、一軒も載っていないとか。

オリの予想では、広島県版に、星を獲得したお好み焼き屋さんが掲載されると思いますが・・・

たいしたことない有名店が、星を獲得していたら、オリがぶった斬りますｗ

あまり行くことはないと思いますが、ミシュランガイドで３つ星を獲得しているような飲食店は、訪問するお客が「食べる前から美味しいとマインドコントロールされいてる状態」なので（笑）　自分の感性で、内容、価格、接客などを先入観無しで判断してほしいものです。

ミシュランガイドで３つ星を獲得し続けている、寿司店「すきや橋 次郎」では、箸でつまむと、にぎりのご飯がぽろぽろ落ちていく。←（これは、お店のポリシーで、わざと柔らかく握っていると聞いたことあり）　コースの値段が高すぎる。　常連には優しく、一見の客には冷たい。　芸能関係者とはカウンター越しに大声で話しうるさい。　とかとかの悪評があります。　

しかし、一度行ってみたいよね（* ＾ワ＾* ）