ダイソーのコーヒーミルで絶対に美味しくコーヒーを淹れられるレシピ…だと⁉ლ(´ ❥ `ლ)

じゃん

禁断のダイソーコーヒーミルをGETしました♪⬅⬅

(≧∇≦;)b

車中泊で車内で使用する前に

『ダイソーのコーヒーミルで絶対に美味しくコーヒーを淹れられるレシピ』を参考にして

ダイソーのコーヒーミルで絶対に美味しくコーヒーを淹れられるようにするのだ！

(≧∇≦)b



※本文は『ダイソーのコーヒーセットで淹れる絶品コーヒー裏技レシピ一』を参考にしております



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【ダイソー】
『アウトドアコーヒーメーカーカップセット』
https://minkara.carview.co.jp/smart/userid/214375/car/3279456/11939979/parts.aspx

『アウトドアコーヒーメーカーカップセット』全展開!!


左側から

●カップ１

●ステンレスメッシュフィルター

●コーヒーミル

●カップ２

の４点セットとなります♬

左側
ステンレスメッシュフィルター
＋
カップ１


右側　
コーヒーミル
＋
カップ２

じゃん

肝心のコーヒー豆を何を買ってよいのやらわからなかったので

とりあえず近所のスーパーで売ってた
UCCのゴールドブレンドっぽい豆を
GETしてきました！（笑）

うん、

多分問題ないだろう…　

(^_^;)



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【UCC】
『炒り豆ゴールドスペシャル 300g』
https://minkara.carview.co.jp/smart/userid/214375/car/3319891/11992659/parts.aspx

へー、コーヒー豆って
こんな感じなんだね♬


(≧∇≦;.)bあはははは⬅完全初心者

それでは

はじまりはじまり〜♬

まず最初に

粒度はどれぐらいなのということを
まず説明していきます。

ミルの下の方に、粒度を調整するためのネジがあります、　

赤矢印部分が青矢印部分に移動することを1回転と定義させていただきます。

一番締め込んだ状態から5.5回転
緩めたあたりが最適粒度ポイントになります！⬅

ただし、このコーヒーミル一番の弱点なんだけれども、バネがすごく弱いんですね。

だからギュッと押し込むだけでかなり動いてしまうんです。

なので5.5回転を目安に、
あとは実際ちょっと挽いて覗いてって
いう感じで粒度を調整しながら
挽いていってもらうのがいいと思います。

次に

何も考えずに
コーヒーメーカーに
コーヒー豆をギリギリまで入れます

(約17gになる)

それではハンドルを回して
豆を挽いていきます！

粗挽きですので、結構簡単に
豆が挽けてしまうところが◎ですね♪


※豆を少しずつ入れると豆が弾け飛ぶことが多くなるので、できるだけ沢山入れて挽くことを オススメします⬅⬅⬅
(それでも若干飛びますが………)





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追記
2022.8.1

豆が弾け飛ぶ対策品の蓋を作りました♪
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【関連整備手帳】
https://minkara.carview.co.jp/smart/userid/214375/car/3279456/6985208/note.aspx

はい！挽き終わりました♪

見てみると
かなり粗く挽いたのがわかります

これには理由があって
ステンレスメッシュフィルターの特性上
細かくコーヒを挽いてしまうと
ステンレスのメッシュにコーヒーが
詰まってしまって
落ちなくなってしまうからです。

最後にヘドロみたいなコーヒーが残ってしまうということを防ぐために
粒度を荒くしたので、それだけたくさんのコーヒー豆を使わなくてはいけないということになり、

実はこの最強レシピでは
1回ミルでコーヒーを挽く事で
コーヒーを一杯入れるという形になります。

それでは
ステンレスメッシュフィルターのほうに、
挽いたコーヒを入れていきます

ステンレスメッシュフィルターに
コーヒが入りました

お湯わきました

湯温は87℃が最適温度です！⬅⬅　

が、

温度計がないので
沸騰して少し冷ましたくらいでいきます(^_^;)

それではドリップしていきます

(やっぱコイツだとドリップ難しいなぁ(^_^;))

このカップの最適水量は150ccであると思われますので、

そこまでトリップしていきます。



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ステンレスメッシュフィルターは
紙のフィルターに比べて当然落ちる速度が速くなります。

しかもコーヒーの粒度を粗くしてあるので、同じコーヒーの量を入れるのであれば豆をたくさん使わなければなりません。

なのであのホッパーいっぱいに対して、この一杯150ccのコーヒーを取るという形になります。

ジャン入りました♪


ちょっとオイルとかが浮いてるように見えると思うんですが、

コーヒーの豆にはオイルがついていて、ステンレスメッシュフィルターだと
それがそのまま落ちるからなのです。

紙のフィルターだとオイルを吸着してくれるんですが、今回それがそのままということで　

ストレートな豆の美味しさを味わえるというふうに言われています。

それでは飲んでみましょう。

うーーーーん

スゴク美味しく感じる♪
(≧∇≦)b

(ただの自己満（笑）)

いやいや次の車中泊が楽しみです♪


おわり♪

コーヒーミル初心者ゆえ大変参考になりました♬ありがとうございますm(_ _)m
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【決定版】〇つのポイントで遂に完成！ダイソーのコーヒーセットで淹れる絶品コーヒー裏技レシピ一挙公開！
https://youtu.be/ssqbdZz2irA

追記
2022.8.1

豆が弾け飛ぶ対策品の蓋を作りました♪
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇


【関連整備手帳②】
https://minkara.carview.co.jp/smart/userid/214375/car/3279456/6985208/note.aspx