バッファローウィング＠Santa Crala,California

激辛と噂のバッファローウィングを食べてきました♪

サンタクララにあるユニバーシティチキンというお店。
一番辛い「GlobalなんとかNuclear」と３番目に辛い「Traditional Death」を５本づつオーダー。

商品が出てきた瞬間に、湯気にのってツンと唐辛子のにおいが鼻を刺激します。
ウッヒヒ。こりゃ楽しみ。

バッファローウィングというのは、フライドチキンに甘辛いソースをからめたものなんですね。
一番辛くないやつは酢豚の鶏肉版って感じでした。
それにだんだん唐辛子の量が増えていく感じです。

まずは３番目の方をぱくっと。
うん、ピリッと辛くて味はマイルド。おいしい～。
次は一番辛いヤツです。
うん？？？あまり変わらないかな。。。
ずっと食べていると口の中が少しヒリヒリしてきます。
が、それほど痛いわけでもなくぜんぜん問題なく食べられる・・・・。で、ちゃんとおいしい。イイナー、コレ。

辛さ的には大沢食堂の中上辛くらいでしょうか。

ふふふ、アメリカの激辛、恐るるに足らずじゃ♪