｢栄養｣について知らない｢栄養士｣が多すぎる

今日の「新しい創傷治療」の更新欄で紹介されていました。
東洋経済ONLINEの記事。
ご存じ、江部医師です。
いやぁ、いつもながら明快。

｢栄養｣について知らない｢栄養士｣が多すぎる
残念な栄養士が信じ続ける｢7つの誤解｣

我が意を得たり！
栄養士なんて、今や不要な時代。
それなのに、小中学校に栄養士が「栄養教諭」？　高給取り。
でもって、間違ったことを・・・・。
ああ、なさけない。