BBQ 初挑戦

ワンコ友達８名８匹で群馬県のハイジの里に行ってきました。

今回のテーマは私プロデュースのBBQ。

いつもはキャンプ＆BBQに慣れたファミリーにすべてお願いして私たちは食べる専門だったのですが、ハイジの里のBBQ場（車の後ろ）を使ってみたくて初挑戦させてもらいました。




心配そうに見つめるワンコたちに囲まれて下準備。




チャコスタ＆着火材でも火をおこしましたが、火炎放射器（芝焼き器）も使ってもう一山着火してみました。



順調に火起こし完了。
ちょっと火か近いかな？



今回は慣れない私がやるので焼くのは肉のみ。
手前が仙台牛ランプステーキ　450g×2
奥はUSのTボーンステーキ　880g.と950g



ラムチョップ。
初挑戦の割にはネットで勉強したかいもあってまずまずの出来だったと自己採点♪



1人300gくらいの肉をママさんたちもペロリ。
さすがです。