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2008年12月18日

きりたんぽ鍋

今日の我が家の夕食は秋田の名物、｢きりたんぽ鍋｣。
材料は実家から全部送ってもらいました。
笹掻きごぼういっぱいに、比内地鶏、舞茸、新米のきりたんぽにセリを山盛り。
超旨い、私の実家の味です。仕上げは、またまた秋田名産の稲庭うどんで。
ビールと一緒にたらふく頂きました。お腹いっぱいです！

ブログ一覧 | 食卓 | グルメ/料理
Posted at 2008/12/18 21:07:04

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ぶゃPON@G75R 2008年12月18日 22:29 美味そうですね♪ きりたんぽ鍋に比内地鶏、稲庭うどんがあればもうゆーことないでしょ。。（激涎）	コメントへの返答 2008年12月19日 10:53 今の時期、毎年実家から材料一式送ってくるんですよ。きりたんぽは半分冷凍しちゃったからもう1回分あります！
波五郎 2008年12月19日 0:28 まじで美味そう！実は僕、大大大きりたんぽ鍋ずきです。比内地鶏も大好物。いいなあ、鍋食べたいなあ。	コメントへの返答 2008年12月19日 10:58 > 実は僕、大大大きりたんぽ鍋ずきです。ホントですか。大好きなんですか？｢きりたんぽ鍋｣うちのほう(東京ね)では知らない人のほうが断然多いですよ。比内地鶏も。
オオマツ 2008年12月19日 2:05 昔ご馳走になったキリタンポ鍋が忘れられず岩手にいたときは、しょっちゅう作ってましたが新潟ではなかなか売ってません。残念な街です。。。	コメントへの返答 2008年12月19日 11:08 新潟の方が同じ日本海側で同じく米どころで、お隣りだし、売っててもおかしくないような気がしますけどね。酒田まで行けば売ってるかも？酒田まで行くならもうちょっと足をのばせばもう秋田！(爆)
オオマツ 2008年12月19日 11:57 そんな長距離、ポルシェが要ります。（超爆）	コメントへの返答 2008年12月19日 12:35 お隣じゃないや。隣は山形だった！(爆) 盛岡の方が遥かに秋田に近いですね。納得しました。
ひろ＠横浜 2008年12月19日 15:12 私もきりたんぽ大好きなんです。おいしそうですね。本場の味は格別でしょうね。近所に秋田屋さんというきりたんぽのお店があるので、今度入ろう！っておもいつつ、かれこれ１０年・・・	コメントへの返答 2008年12月19日 15:25 是非｢秋田屋｣さん行ってみて下さい。秋田の郷土料理のお店、東京にも何軒かありますが、まだ1度も外では｢きりたんぽ鍋｣食べた事ありません！うちのとは多少味が違うんだろうなあ。
J☆Y 2008年12月20日 13:09 実家の味いいですね。 10数年前にススキノの秋田料理のお店で「きりたんぽ鍋」をいただきましたが、先輩ばかりで緊張していたのか味が思い出せません・・・残念。今度は仲間内で行ってみたいです。	コメントへの返答 2008年12月20日 13:35 私、実は東京でも田舎でも料理屋さんの｢きりたんぽ鍋｣って食べたことないんですよ。味付けなんか違うのかなあ。興味津々です。

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ぶゃPON@G75R 2008年12月18日 22:29 美味そうですね♪ きりたんぽ鍋に比内地鶏、稲庭うどんがあればもうゆーことないでしょ。。（激涎）	コメントへの返答 2008年12月19日 10:53 今の時期、毎年実家から材料一式送ってくるんですよ。きりたんぽは半分冷凍しちゃったからもう1回分あります！
波五郎 2008年12月19日 0:28 まじで美味そう！実は僕、大大大きりたんぽ鍋ずきです。比内地鶏も大好物。いいなあ、鍋食べたいなあ。	コメントへの返答 2008年12月19日 10:58 > 実は僕、大大大きりたんぽ鍋ずきです。ホントですか。大好きなんですか？｢きりたんぽ鍋｣うちのほう(東京ね)では知らない人のほうが断然多いですよ。比内地鶏も。
オオマツ 2008年12月19日 2:05 昔ご馳走になったキリタンポ鍋が忘れられず岩手にいたときは、しょっちゅう作ってましたが新潟ではなかなか売ってません。残念な街です。。。	コメントへの返答 2008年12月19日 11:08 新潟の方が同じ日本海側で同じく米どころで、お隣りだし、売っててもおかしくないような気がしますけどね。酒田まで行けば売ってるかも？酒田まで行くならもうちょっと足をのばせばもう秋田！(爆)
オオマツ 2008年12月19日 11:57 そんな長距離、ポルシェが要ります。（超爆）	コメントへの返答 2008年12月19日 12:35 お隣じゃないや。隣は山形だった！(爆) 盛岡の方が遥かに秋田に近いですね。納得しました。
ひろ＠横浜 2008年12月19日 15:12 私もきりたんぽ大好きなんです。おいしそうですね。本場の味は格別でしょうね。近所に秋田屋さんというきりたんぽのお店があるので、今度入ろう！っておもいつつ、かれこれ１０年・・・	コメントへの返答 2008年12月19日 15:25 是非｢秋田屋｣さん行ってみて下さい。秋田の郷土料理のお店、東京にも何軒かありますが、まだ1度も外では｢きりたんぽ鍋｣食べた事ありません！うちのとは多少味が違うんだろうなあ。
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