カスピ海ヨーグルト作ってみました。

震災で困っている事で乳製品（ヨーグルト）の入手が困難に成ってる事
特にビヒダスとか恵なんて全然入りません。幸い牛乳はOK

腸内環境を整えないと便秘になってしまう体質は辛い
今まで朝晩のヨーグルトは私には欠かせないアイテムなのに・・

なのでカミさんネットワークでカスピ海ヨーグルトの種を貰ってきて
自家製ヨーグルトの製作してみました。

頼りになるのはネット上にUPされている作り方を参考にさせて貰いました。
昔もヨーグルトメーカーで作ってましたが、カスピ海ヨーグルトは超簡単です。

ヨーグルトの種をほんのりと電子レンジで温めた牛乳に入れるだけ
後は２０度～３０度の気温を保って６時間から２０時間で完成します。

温度を保つ為にコタツの中に入れておきました。
朝に仕込んで夕方に完成～♪これで不安が一つ解消です。