今夜の酒

今日は友人を連れてドライブへ出かけました

いつもは、お決まりのいつものルートへ出かけるのですが

気分を変えて京都の日吉ダムまで出かけました(写真撮るの忘れた。。)

そこのお土産屋さんで今日の｢酒｣と｢あて｣を購入

私は日本酒が好きで、中でも｢純米吟醸｣の字にとっても弱いです。。。

今日の酒は・・・

京都北山　初日の出　純米吟醸

そして「あて」は・・・

ふきみそ（その名の通り、ふきのとうの味噌漬けです）


現在飲酒中ですが、とっても美味しいです！

香り高くサッパリとしたお酒ですね。とっても香りが良いです。

私の好みで言えばもう少し辛口であると、より良いのですが。


次に「あて」の方です

最初の印象は｢苦い・・・」

「ハズレか？」

って思いましたが、苦い苦いと思いながら止まりません。。。

酒とあてがエンドレスで止まりません。。。

大人の味ですね。　

この苦味が日本酒とよく合います

今夜は気持ちよくグッスリ寝られそうです。。。


おやすみなさい