自家製チーズ屋クックヒルファーム

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hisachin7(dreamer) 2007年8月25日 17:54 チーズ好きな人って拘りますよネエ～	コメントへの返答 2007年8月25日 22:19 ですよね～。 ポリシ～にあふれた職人さんでした。
もちび～♪ 2007年8月25日 18:25 ふわ～～～！！ 私、チーズ大好き人間です♪ ぜひ、行ってみますね！！	コメントへの返答 2007年8月25日 22:20 是非どうぞ。私信にて詳しい案内送りますね。
island326。 2007年8月25日 18:41 ビールやワインと一緒に食べるチーズが大好きです。 ピザのとろけるチーズも大好物。 家の近所だと輸入か大メーカーのチーズしか買えません。 自家製はお店なりの個性を出せるのでキットおいしいのでしょうね。 家の近所だったら是非行ってみたい。	コメントへの返答 2007年8月25日 22:22 ちょうどお客さんから「もっと種類を増やして～にあうチーズを作るのはどう？」という風に振られて、「小手先でなくここにしかない味を作りたいんです」ときっぱり答えていられたのが印象的でした。
６０６ 2007年8月25日 18:47 こんばんは【はれ】 　モッツァレラは何故、注文を受けてから作るか知ってますか？ それはね… 「待っとれや！」 「マットレヤ！」 「モッチョレヤ」 「モッツョレラ」 『モッツァレラ』 と…言ったからかどうかは知りません。	コメントへの返答 2007年8月25日 22:22 わはは(^○^)
ヨッシーミラクル 2007年8月25日 19:09 早速ワインにあうチーズを求め行って見ます。	コメントへの返答 2007年8月25日 22:23 はい、是非。必ず電話を入れてからお訪ねになることをお薦めします。