ラーメン探訪（紫波町編）

　今日はちょいと野暮用で、盛岡まで行って来ました。いつも盛岡に行くときには、ついでにいろいろ買い物して来たりするんですが、先週も出掛けたばかりだったので、ショッピングセンターを軽く流した程度。オッサンには馴染みのない アイドルグループ のイベントがあったりしてごった返している中、以前の営業所でお世話になった取引先の営業さんにバッタリお会いして、ちょっと驚いたりもしました。




　で、本題。盛岡に向かう途中、紫波町にある 拉麺たいぢ さんに立ち寄りました。
  ※ 漢字表記は 『 太 』 と 『 木 偏に 及 』　暖簾の写真参照↓





　メニューはこんな感じ。






　店内の待合席でメニューを見つつも、今日は岩手のラーメン界（？）の有名人のブログで見たベーシックなラーメン（￥５００）を大盛で、と決めていました。しかし、大盛に出来るのは自家製麺で提供されるメニューのみとのこと。自家製麺の美味しさにも定評のあるお店なので、その中から食べたことのない 辛味そば なるメニューを注文しました。



　少しして席に案内されましたが、人気店ということもあって相席が基本。既に食べていた相席のお客さん夫婦の丼を見ると、びっくりするくらい 真っ赤なスープ のラーメンが．．．．．。　

『もしかして、コレ？！ 失敗したかも．．．．．』

　程なく、まったく同じもの が着丼（笑）





　辛味そば（￥６５０）＋大盛（￥１００）


　丸みのある辛さの唐辛子を使っているのでしょうか、見た目を裏切るマイルドな辛さにニンニクでアクセントを加えた感じ。辛味を足し算したのでは無く、スープの美味さと辛味の両方が際立つように掛け算したようなイメージで、水に逃げたいとは思いませんでした。ただし、唐辛子はたっぷり使われているので、食べている最中から汗がダラダラ。持参したハンドタオルを１枚ダメにしちゃいました（笑） 寒い今の季節はもちろん、暑い時期にも汗をダラダラ流しながら食べるのも良さそうな逸品でした。大辛味そばなるメニューもありましたので、辛いもの好きの方、ぜひお試しを。