中野 牛薫るラーメン嵐風

今日は子供たちと中野のプラネタリウムへ。七夕特番。

ということで出掛けた時は、出先のラーメン屋へ。

先日、不如帰へ行ったときに見たチラシにあった「牛薫るラーメン」。気になっていたので行ってみましたよ(^-^)

12:30ごろ到着し、雨だったからか来客はゼロ。ゆったりいただけました。

このお店、不如帰が味をプロデュースしているとのこと。期待が高まります。

私はつけ麺を、子供たちは牛醤油そばをオーダー。醤油そばは子供用なので油少なめにしてもらいました。

さっそく着丼。つけ麺は太麺のもの。まず薫りが不思議。牛肉の薫り。屋号のとおりで当たり前だけど、馴染みのない薫りにビックリです。

食べてみるとさらに牛の薫りです！不思議な感じ。つけダレも醤油ベースなのかな？焼き肉のタレのような香りも時々。ゆずの爽やかさもあり、楽しいスープでした。


醤油そばの方は…そばはほそめで粒粉のようなつぶが入っていて独特な味、しかしスープはなんとなく、なか抜けの感が否めませんでした。油少なめにしたからかなぁ。
写真は、子供たちに取り分けたあとなので少なめになっちゃってます。

総じては、期待が高かったので、それには及ばずという感じでした。

ファンの皆さんごめんなさいm(__)m