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【金ちゃんラーメン】

【★★☆】中華そば

2018年07月26日

山形県にあるお店の暖簾分けされたお店だそうな。ラーメンマニア以外の一般人にも基本に忠実な中華そばといったらこの味のスープというか、安心感を与えるとういか、さっぱりしてるが芯のある強さを感じ取れるとでも言いますか。更に香味油の効果もあってかほのかに甘味を感じさせた。そこに合わせる多加水の平縮れ麺も食感楽しめてよろしかとです。長く愛されそうなお店の一杯でしたね(*´ω｀*)

住所: 福島県福島市北矢野目坂東１３−３

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