釧路名物！ 泉屋ビッグハウス店でスパカツ大盛り目玉のせ

今日は上司のお誘いで泉屋ビッグハウス店に行きました。
最近流行りの“映え”を意識してスパカツ大盛り(カツ２枚)に目玉焼きをトッピング。
孤独のグルメ風に言えばインペリアル化ですね(^ ^)

上司のはからいでジンジャーエールもつけてもらいました。

上司は泉屋風ピリ辛に卵焼きのせ。こちらは釧路名物のピカタ風アレンジです。
ここのピリ辛はビリ辛、インデアンカレーの極辛をウマイウマイと完食する上司が咳き込みながら食べるくらい辛いんだとか。

辛い！だが美味い！だんだんと上司が前田慶次に見えてくる昼下がりでした。

満腹で帰る途中、悲しい現実を突きつけられました。
泉屋と並ぶ名店、とんかつ和幸がひっそりと閉店していました。
ここのチーズチキンカツも美味しかったんですよねえ…
ビッグハウスに行く楽しみがひとつ減ってしまいました(T ^ T)