フルーツは冷やして食べるとおいしい？？？

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ブドウがひと房あったとさ。


さて，あなたならこれをどうしますか？

１　冷やして食べる
２　冷やさずそのまま食べる


冷やして食べた方がおいしい・・・そんなイメージありませんか？
さて，それって本当？


みかんは冷やしませんよね。
スイカは冷やしますよね。
イチゴは？
メロンは？
りんごは？
なしは？
桃は？


よくよく思い返してみましょう。
冷やして食べたフルーツって，冷たい印象ばかりで「甘い」印象が薄れていることないですか？
冷やしてない方が甘さを感じることができませんか？

で，実際に，もらいもののブドウで試してみました。
冷やさない方が甘いね(^～^)

甘さを追求するなら，冷やすよりも温めた方がいいのかもしれませんよ。

でも生温かいフルーツってちょっとねｗｗｗ


甘さだけでなく，冷たさもおいしさの要素の一つだとしたら，甘さを損なわない程度にちょっと冷やすくらいがいいのかもしれませんね。
どのくらい冷やすかは最終的には好みの問題なのでしょう。
ですが，冷やすことを「常識」として考えていたのだとしたら，それは間違った常識ということかもしれません。


世の中にはこんな常識がたくさんあります。
疑問に思ったら試してみる。
人にも試してもらう。
そうすると，新たな常識が生まれるかもよ。