ＴＢＫ─ カテゴリー新設ｗ

いつのまにかカテゴリー名編集も
やり易くなっていたｗ


宮城県栗原市
金の井酒造（株）

綿屋倶楽部　純米酒〈黄〉



黄色のラベルの意味は─精米歩合とか違うのかな？
これは ６０％。
「純米酒」で６０％てのはなかなか─

日本酒度が －２ ～ ＋２
─要冷蔵だし、温度管理で違うってことかな？

酸度 １.５ ～１.８

使用酵母　宮城酵母
杜氏氏名　南部杜氏　玉山博昭氏


杜氏名まで記載て
こだわりと自信のプロダクトなんでしょうか。

─詳しいわけじゃないんでｗ それでなにかピンとくるものがあるわけじゃないけど。
なんだかウマそに思えるもんですｗ



バックはたまたま特集がジェフだったので買った「プレイヤー」誌。