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みちS15 2010年6月7日 8:09 お、いいですね～。 やっぱり塩ゆででしょう。 軽く洗った後塩もみ（洗わなくてOK）して、お尻の反対側に包丁を入れます。 1分塩でゆでた後、熱いまま適当に薄めた麺つゆにつけて冷蔵庫で冷やす。 美味です♪ 川のまま食べる場合は、お尻の黒い部分を包丁ではぎとり2分ゆでればOKです。	コメントへの返答 2010年6月7日 20:59 やはり塩ゆでですね♪ 家に持ち帰ったら母が何も言わずに茹でてました。 塩ゆでだったので塩っけが全くないという魔法の調理方法でした・・・単に塩不足という噂もｗ
gunsou1973 2010年6月7日 15:02 ↑も旨いですね。 ほかの食べ方としては・・・ 鞘つきのまま、焼き焼きでしょうか。	コメントへの返答 2010年6月7日 21:00 焼いたのも試してみたかったです！ ですが気づいたら↑の状態だったので(；・∀・)
R128ひろ 2010年6月7日 17:26 消費方法・・・ ボクにプレゼント！ｗ しっかし、美味しそうだΣ(´ρ`；)ｼﾞｭﾙﾙ	コメントへの返答 2010年6月7日 21:00 あっ、それも一つの選択肢として♪ 残念ながらすでにお腹の中に納まりました(￣ー￣)