今日のらんちは、長堀橋の「パスタ本舗」、海の幸たぷりのカルボナーラ 　1350円

たしか、カルボナーラ＝木こり風だったはずなのに

海の幸たっぷりとは、これいかに？

オーダーの時に、「ベーコンとか

入ってるんですか？」と聞くと

入ってないとのことで、どんな感じかな？と

あえて注文してみました。

ベーコンのしょっぱさをサーモンが！

鮮度の良い、ホタテの貝柱、えび、イカが入って美味しかったです～！^^

もちっと生パスタが、もっちりしている割には

細麺でフニャフニャして食感イマイチたったので、

硬めに茹でるか、もうすこし太麺の方が良いかもですね～？

ランチは、サラダ、フォカッチャ、コンソメスープが付いてます！