「メゾン・ポールボキューズ」1975年にエリゼ宮にてV.G.E.に捧げたトリュフのスープ

パイ包み焼きのパイのサクサクの

焼き加減は素晴らしいですね～！

ポールボキューズと言えば的料理だそうなので、

１９７５年なら、このパイ包み焼きを

発案したのがポールさんなのかな？＾＾

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Posted at 2010/11/18 22:29:43

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