富士吉田「手打ち蕎麦 天作」ゆず切りせいろうどん大盛＆せいろ田舎そば

富士吉田のお店なのに「さぬきの夢2000」を

使っているから、もちもちのシコシコで

美味いんですね～！

香川まで行って、讃岐うどんツアーしましたが、

天作さんの職人の技術！ゆずを粉にして入れる工夫！

小麦粉へのこだわりで行きついた「さぬきの夢2000」！

美味しさへの飽くなき追及をされたこの

「ゆず切りせいろうどん」の方が好きですね～！

しかし、本来は蕎麦屋からなので

せいろ蕎麦も食べましたが、これもなかなかの美味しさです！