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2015年09月13日

今日のランチは、「SARAY」チキンケバブセット　ランパス利用500円

サライと聞くと24時間テレビ！と思いそうですが

トルコ語で「SARAY」は、宮殿だそうで

24時間テレビで加山雄三さんが歌っているは

ペルシャ語で「ふるさと」的な比喩表現みたいです。

　これ何回も書いてますが、世界三大料理と言われるのが

中華、フレンチ、トルコで、日本でフレンチと中華は

メジャーですが、トルコはイマイチマイナー傾向なので

こんな日本人向けな美味しい味付けですから

どんどんメジャー化して欲しいですね～！

ここは、日曜営業しているのも嬉しいです！^^

ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2016/02/03 00:54:42

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