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2009年11月08日

巾着うどんを・・・・・・・・・・・・作って食ってみた♪

以前、秘密の県民SHOWという番組で紹介されていた、巾着きつねはインパクト大でした！
普通のきつねうどんは、うどんの上に揚げが乗っていますが、巾着きつねはその逆！？

特大サイズの揚げの中に、うどんが詰め込まれています！
奈良県奈良市にある麺闘庵というお店の人気メニューだそうです！

いくら食べたいからって、奈良まで食べにいくのはｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ということで、作ってみました♪

箸で、お揚げを破ると・・・・・・・・・・・・・・・・・中から、うどんが♪

作り方は、簡単です。

スーパーなどで、１枚物の大きいお揚げと、茹でうどんを買ってきます。

で、お揚げの片側を切り、お揚げを袋状にしていきます。

そして、茹でたうどんを、お好みの量をお揚げの中に入れちゃいます。

で、巾着の口を縛るのですが、奈良のお店ではネギを使っていたので、おらもネギを茹でて柔らかくしてから、結びました。
これは、かんぴょうでも代用できそうですね♪

あとは、その巾着を出汁醤油で煮込めばOK！！

デッカイお揚げのｲﾝﾊﾟｸﾄと共に、箸で巾着を破る快感？！

そして、なかからうどん♪

これ、マジで良いです！！

お揚げを袋状にするのが、ちょっと手間ですが、それでも作る価値はあると思います！！

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Posted at 2009/11/08 22:05:38

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si-no 2009年11月8日 22:09 造ったんですか(^_^;) ｲﾝﾊﾟｸﾄ有ってうまそーですね☆	コメントへの返答 2009年11月9日 15:31 作っちゃいました≧∇≦ブハハハハハ実際作ってみると、かなりｲﾝﾊﾟｸﾄありますよ～(笑)
まみ～～ 2009年11月8日 22:10 あぁ～微妙にお腹が空くこの時間にうどんの画像を持ってくるなんて… ﾀｲｰﾎしません！！（笑	コメントへの返答 2009年11月9日 15:31 じゃ～また、微妙にお腹が空く時間を狙って、食い物ネタを（爆
HERO☆C/TNS 2009年11月8日 22:14 お稲荷さんサイズのに少量ずつうどんを入れて、作っても美味しいかもしれませんね(^^ゞ	コメントへの返答 2009年11月9日 15:33 それも、いいかも♪ どんぶりの中に、２個入れて・・・・・・・・・・・・・・・具に、ウインナーでも乗せれば完璧でしょうか？！（爆
菜緒輔 2009年11月8日 22:26 ﾊﾞ━ヾ(´∀｀)ﾉ━ﾝﾁｬ☆ へ～～！これは美味しそうですね！子供たちも喜びそう！やってみます（＾－＾）/ たも兄さん、ﾌﾟﾛﾌ画像のｵﾝﾆｬﾉｺ、、何してるんですか？？	コメントへの返答 2009年11月9日 15:36 コンチャ＼(^o^)／ TVでも言ってたけど、これ他の店でも出したら絶対ヒットすると思うんだけどなぁ～さほどめんどくさくもないんで、是非作ってみてくださいな♪ ｴｯ!? いちおう・・・・・・・・・・洗車しながら・・・・・・・・・自分も洗っているようなんですが（爆
ftake1977 2009年11月8日 22:32 うまそ～～～～～♪ 寒い日は温かいﾓﾉに限りますねｂｳﾁも今晩はﾐｿﾞﾚ鍋でしたｗ今度やってみよう♪	コメントへの返答 2009年11月9日 15:37 寒くなるこの季節、鍋物とかうどん系は温まっていいよね～それに、簡単だしうまいし♪ 今夜は、せんべい汁でも作ろ(*^^)v
レモンG 2009年11月8日 22:33 連れが、巾着の中にたまごを入れるのが有るからと張り切って作ってましたが、その名前は略されて『タ◯キン』と言うそうです(滝汁	コメントへの返答 2009年11月9日 15:39 うちでも、おでん作る時なんかソレ作るよ～(*^^)v なるほど～巾着たまごとあえて言わず、『○マキン』と命名するとは・・・・・・・・・・・・・・なかなかのエロセンスを感じさせますなぁ～（爆
金四郎 2009年11月8日 23:05 自分で作っちゃうところが凄いオラの巾着といい勝負・・・なんて・・・お食事中じゃないですよね・・・	コメントへの返答 2009年11月9日 15:40 料理は、車・釣り・ｽｷｰ＆ｽﾉﾎﾞ以上の趣味というか、日課というか^^; 既に、連れからも「一緒になったら、あんたは料理長。あたしは、掃除婦」と分担が決められております(・・;) おらの巾着は・・・・・・・・・・小ぶりだけどパンパンですが（爆
④独④駆 2009年11月8日 23:06 ｵｲﾗもそれ見てました☆ そいえばトリコロールで蕎麦寿司ってのがあってイナリ寿司の揚げの中がご飯じゃなくて蕎麦ってのがあり、買おうと思ったら嫁に反対されたため断念しました☆ ｵｲﾗは蕎麦寿司作ってみようかな♪	コメントへの返答 2009年11月9日 15:42 えっ！？そんなのがあったの！？もし見たら、絶対買って・・・・・・・・・・・ネタにしてたね（爆蕎麦寿司かぁ～なかなかおもしろそうだね♪
632 2009年11月8日 23:08 今から出前お願いできますか！？(笑)	コメントへの返答 2009年11月9日 15:43 コッチから出前だと・・・・・・・・・・・・・・・交通費及び燃料代も請求しますし、うどんは伸びちゃいますけど・・・・・・・・・・・・・それでもよければ！？(笑)
かぐら＠らんだー 2009年11月8日 23:32 うどん好きの自分にはたまりませ～ん(≧∀≦)!! 卵とじのあんかけをまわりにひろげて…………ﾔﾍﾞ!ﾊﾗﾍｯﾃｷﾀwww	コメントへの返答 2009年11月9日 15:44 今回は、TVで紹介されてたのと同じシンプルに作ってみましたが、これから色々発展させることもできそうですね～卵とじのあんかけ・・・・・・・・・・・・これからの季節は、冷めにくくなって熱々のまま食べられそう♪
モンちゃーん 2009年11月9日 0:37 おいしそーー(´д｀)ﾊｧﾊｧいろんなバージョン出来そうですね♪	コメントへの返答 2009年11月9日 15:45 言われてみるとそうですよね～ ↑とか↓とかでも、色々バージョンうｐの構想が広がっております♪
たねけん. 2009年11月9日 3:33 揚げを袋にする時の絶妙なﾁｶﾗ加減と緊張感が大好きな私ﾃﾞｽ♪ （￣+ー￣）ｳﾏそうすね♪	コメントへの返答 2009年11月9日 15:46 そうそう、慎重に・・・・・時には大胆にがうまく袋にするコツなんだよね～(笑)
inz 2009年11月9日 6:57 あーこれこれ！ TV見て食べたかったんですよ～！！作っちゃったんですかΣ(ﾟДﾟ) スゲー！我が家では、ミルクヨーカン作ってますが、失敗ばかりですｗｗ	コメントへの返答 2009年11月9日 15:49 出してる店が近くになけりゃ～作るまでです！！(笑) 機会があれば作ってみようと思ってたんですが、たまたま昨日帰りに寄ったスーパーで、お揚げが３０％引き、うどんも３０％引きで売ってたんで、これは作れといわれてる気がして^^;
みー＠RSⅡ 2009年11月9日 8:46 わ～美味しそうヾ(＠＾▽＾＠)ﾉうどんも揚げもだいすき～～♪ たも兄こんなのも作れるなんて凄い～ｱﾝﾀは、すごいよぉ（＊＞д＜）/（´ω｀◎）ゞおでんの餅巾着に似てるねo(⌒―⌒)oにこっ♪ﾀﾞｲｺｳﾌﾞﾂ	コメントへの返答 2009年11月9日 15:52 最近は作らないけど、うどんや蕎麦も打っちゃうよ～♪ うどんって、うまいし、ゆでるだけだから簡単でいいよね～うちの冷凍庫には、常に冷凍うどんが入っているくらいだもん♪ そうそう、これを出している店の店主の発想は、まさにおでんの餅巾着だったみたいだよ～
waiqueure 2009年11月9日 9:10 コ━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━━ン!!!! あ、やヴぁい・・・見てるだけで尻尾が出そう\|дﾟ)))ｲｶﾝｲｶﾝ餅も入れて力巾着うどんとか煮付けた巾着をカレーつゆに入れてカレー巾着うどんああっ・・・イイよ・・・うどん・・・イイようどん・・・おあげ・・・出汁・・・パラダイ━━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━━━ス!!!!	コメントへの返答 2009年11月9日 15:54 コレに、色々具を載せるんじゃなく、巾着の中に入れちゃうのがいいかもね～破ってビックリってのが面白いもん♪ カレーとお揚げ・・・・・・・・・・揚げが出汁を吸って美味そうだなぁ～よし、今度はカレーバージョンだな(*^^)v
ぽこ34 2009年11月9日 21:49 これはかなり美味しそうです（＾o＾）自分も試したくなります♪ お値段も手頃そうですね～。そう言えば最近うどん食べて無かったです（笑）	コメントへの返答 2009年11月9日 22:02 丁度、帰りに立ち寄ったスーパーで、揚げもうどんも３割引だったんで^^; 腹が減ってたんで、さっさと作っちゃたんですが、もっとじっくり煮込んで、揚げに出汁の旨みを吸わせたら、もっと旨いかもしれません(^^♪

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si-no 2009年11月8日 22:09 造ったんですか(^_^;) ｲﾝﾊﾟｸﾄ有ってうまそーですね☆	コメントへの返答 2009年11月9日 15:31 作っちゃいました≧∇≦ブハハハハハ実際作ってみると、かなりｲﾝﾊﾟｸﾄありますよ～(笑)
まみ～～ 2009年11月8日 22:10 あぁ～微妙にお腹が空くこの時間にうどんの画像を持ってくるなんて… ﾀｲｰﾎしません！！（笑	コメントへの返答 2009年11月9日 15:31 じゃ～また、微妙にお腹が空く時間を狙って、食い物ネタを（爆
HERO☆C/TNS 2009年11月8日 22:14 お稲荷さんサイズのに少量ずつうどんを入れて、作っても美味しいかもしれませんね(^^ゞ	コメントへの返答 2009年11月9日 15:33 それも、いいかも♪ どんぶりの中に、２個入れて・・・・・・・・・・・・・・・具に、ウインナーでも乗せれば完璧でしょうか？！（爆
菜緒輔 2009年11月8日 22:26 ﾊﾞ━ヾ(´∀｀)ﾉ━ﾝﾁｬ☆ へ～～！これは美味しそうですね！子供たちも喜びそう！やってみます（＾－＾）/ たも兄さん、ﾌﾟﾛﾌ画像のｵﾝﾆｬﾉｺ、、何してるんですか？？	コメントへの返答 2009年11月9日 15:36 コンチャ＼(^o^)／ TVでも言ってたけど、これ他の店でも出したら絶対ヒットすると思うんだけどなぁ～さほどめんどくさくもないんで、是非作ってみてくださいな♪ ｴｯ!? いちおう・・・・・・・・・・洗車しながら・・・・・・・・・自分も洗っているようなんですが（爆
ftake1977 2009年11月8日 22:32 うまそ～～～～～♪ 寒い日は温かいﾓﾉに限りますねｂｳﾁも今晩はﾐｿﾞﾚ鍋でしたｗ今度やってみよう♪	コメントへの返答 2009年11月9日 15:37 寒くなるこの季節、鍋物とかうどん系は温まっていいよね～それに、簡単だしうまいし♪ 今夜は、せんべい汁でも作ろ(*^^)v
レモンG 2009年11月8日 22:33 連れが、巾着の中にたまごを入れるのが有るからと張り切って作ってましたが、その名前は略されて『タ◯キン』と言うそうです(滝汁	コメントへの返答 2009年11月9日 15:39 うちでも、おでん作る時なんかソレ作るよ～(*^^)v なるほど～巾着たまごとあえて言わず、『○マキン』と命名するとは・・・・・・・・・・・・・・なかなかのエロセンスを感じさせますなぁ～（爆
金四郎 2009年11月8日 23:05 自分で作っちゃうところが凄いオラの巾着といい勝負・・・なんて・・・お食事中じゃないですよね・・・	コメントへの返答 2009年11月9日 15:40 料理は、車・釣り・ｽｷｰ＆ｽﾉﾎﾞ以上の趣味というか、日課というか^^; 既に、連れからも「一緒になったら、あんたは料理長。あたしは、掃除婦」と分担が決められております(・・;) おらの巾着は・・・・・・・・・・小ぶりだけどパンパンですが（爆
④独④駆 2009年11月8日 23:06 ｵｲﾗもそれ見てました☆ そいえばトリコロールで蕎麦寿司ってのがあってイナリ寿司の揚げの中がご飯じゃなくて蕎麦ってのがあり、買おうと思ったら嫁に反対されたため断念しました☆ ｵｲﾗは蕎麦寿司作ってみようかな♪	コメントへの返答 2009年11月9日 15:42 えっ！？そんなのがあったの！？もし見たら、絶対買って・・・・・・・・・・・ネタにしてたね（爆蕎麦寿司かぁ～なかなかおもしろそうだね♪
632 2009年11月8日 23:08 今から出前お願いできますか！？(笑)	コメントへの返答 2009年11月9日 15:43 コッチから出前だと・・・・・・・・・・・・・・・交通費及び燃料代も請求しますし、うどんは伸びちゃいますけど・・・・・・・・・・・・・それでもよければ！？(笑)
かぐら＠らんだー 2009年11月8日 23:32 うどん好きの自分にはたまりませ～ん(≧∀≦)!! 卵とじのあんかけをまわりにひろげて…………ﾔﾍﾞ!ﾊﾗﾍｯﾃｷﾀwww	コメントへの返答 2009年11月9日 15:44 今回は、TVで紹介されてたのと同じシンプルに作ってみましたが、これから色々発展させることもできそうですね～卵とじのあんかけ・・・・・・・・・・・・これからの季節は、冷めにくくなって熱々のまま食べられそう♪
モンちゃーん 2009年11月9日 0:37 おいしそーー(´д｀)ﾊｧﾊｧいろんなバージョン出来そうですね♪	コメントへの返答 2009年11月9日 15:45 言われてみるとそうですよね～ ↑とか↓とかでも、色々バージョンうｐの構想が広がっております♪
たねけん. 2009年11月9日 3:33 揚げを袋にする時の絶妙なﾁｶﾗ加減と緊張感が大好きな私ﾃﾞｽ♪ （￣+ー￣）ｳﾏそうすね♪	コメントへの返答 2009年11月9日 15:46 そうそう、慎重に・・・・・時には大胆にがうまく袋にするコツなんだよね～(笑)
inz 2009年11月9日 6:57 あーこれこれ！ TV見て食べたかったんですよ～！！作っちゃったんですかΣ(ﾟДﾟ) スゲー！我が家では、ミルクヨーカン作ってますが、失敗ばかりですｗｗ	コメントへの返答 2009年11月9日 15:49 出してる店が近くになけりゃ～作るまでです！！(笑) 機会があれば作ってみようと思ってたんですが、たまたま昨日帰りに寄ったスーパーで、お揚げが３０％引き、うどんも３０％引きで売ってたんで、これは作れといわれてる気がして^^;
みー＠RSⅡ 2009年11月9日 8:46 わ～美味しそうヾ(＠＾▽＾＠)ﾉうどんも揚げもだいすき～～♪ たも兄こんなのも作れるなんて凄い～ｱﾝﾀは、すごいよぉ（＊＞д＜）/（´ω｀◎）ゞおでんの餅巾着に似てるねo(⌒―⌒)oにこっ♪ﾀﾞｲｺｳﾌﾞﾂ	コメントへの返答 2009年11月9日 15:52 最近は作らないけど、うどんや蕎麦も打っちゃうよ～♪ うどんって、うまいし、ゆでるだけだから簡単でいいよね～うちの冷凍庫には、常に冷凍うどんが入っているくらいだもん♪ そうそう、これを出している店の店主の発想は、まさにおでんの餅巾着だったみたいだよ～
waiqueure 2009年11月9日 9:10 コ━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━━ン!!!! あ、やヴぁい・・・見てるだけで尻尾が出そう\|дﾟ)))ｲｶﾝｲｶﾝ餅も入れて力巾着うどんとか煮付けた巾着をカレーつゆに入れてカレー巾着うどんああっ・・・イイよ・・・うどん・・・イイようどん・・・おあげ・・・出汁・・・パラダイ━━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━━━ス!!!!	コメントへの返答 2009年11月9日 15:54 コレに、色々具を載せるんじゃなく、巾着の中に入れちゃうのがいいかもね～破ってビックリってのが面白いもん♪ カレーとお揚げ・・・・・・・・・・揚げが出汁を吸って美味そうだなぁ～よし、今度はカレーバージョンだな(*^^)v
ぽこ34 2009年11月9日 21:49 これはかなり美味しそうです（＾o＾）自分も試したくなります♪ お値段も手頃そうですね～。そう言えば最近うどん食べて無かったです（笑）	コメントへの返答 2009年11月9日 22:02 丁度、帰りに立ち寄ったスーパーで、揚げもうどんも３割引だったんで^^; 腹が減ってたんで、さっさと作っちゃたんですが、もっとじっくり煮込んで、揚げに出汁の旨みを吸わせたら、もっと旨いかもしれません(^^♪

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