B-1グランプリ・・・

～Ｙａｈｏｏ！　ニュースより～

神奈川県厚木市で開催されたＢ級ご当地グルメの祭典「Ｂ－１グランプリｉｎ厚木」（実行委、愛Ｂリーグ主催）は１９日、初出展の「甲府鳥もつ煮」（甲府市）を１位のゴールドグランプリに選んで閉幕した。初の首都圏開催とあって、１８日からの２日間の来場者は過去最多の４３万５０００人（主催者発表）。次回は来秋、兵庫県姫路市で開催される。

　甲府鳥もつ煮は甲府市内のそば店の定番でコリコリした砂肝、弾力のあるハツ、軟らかいレバー、きんかん（産卵前の卵）のもつ煮。強火で水分を飛ばし、甘辛のあめ状のたれでうまみを閉じこめたものである。


１８日・１９日と仙台のほうへ遠征していて今日この結果を知ったわけですが、地元民としてはとても嬉しいですね！　とはいえ、未だに１度しか食べたことがないのでまた食べに行きたいですね。

で、１夜明けた今日。地元で『鳥もつ煮』で“奥藤（本店）”というお店があるのですが、県内外からのお客様の影響でそのお店が開店１時間前から既に待ちが出るほど列があり、最大で２時間待ちが出た模様。

痛フェスがなければ、行きたかったなぁ～・・・