今日の夕食♪

確かに白身が左に（笑）
でも、かつ丼を自作出来るのがエライ！！
私は基本揚げ物を作りたくないヒトなので(;´▽｀A``
リラ太郎さん、そんけ～です♪

こんばんは
コメントありがとうございます(*≧д≦)ノ


そうなんですよ
確かに蓋をする前にカツの上に玉子をかけたのですが･･･。

何時も普通の鍋で作りますが､底の浅いカツ丼用の鍋で作ると､蓋をすると蒸気で蒸されて､カツの上の玉子もスグに固まると思うんですよね(>_<)


揚げ物ですが､フライならある程度出来るのですが､未だに唐揚げ系は油切れが悪くて試行錯誤していますヽ(д｀ヽ彡ノ´д)ノ

どうも♪

アララ。

こんばんは
コメントありがとうございます(*≧д≦)ノ


最近のダシや汁は優秀なので､ある程度美味しく出来るのですが､見た目を美味しそうに作るのは難しいですねΣ(°Д°;≡;°д°)

リラ太郎さんにつられて、今日のお昼はスーパーで一口カツを買ってきてカツどんにしましたよ～

でも揚げるところからやるってすごいですね～さすが。

こんばんは
コメントありがとうございます(*≧д≦)ノ


おっ!!
幸ザルさんさんもカツ丼ですか(*´∀｀)


確かにスーパーの豚カツも､かなり美味しくなってきたのですが､やはり脂身の量や場所も選べるますので､最終的に自分で揚げてしまいます(*≧д≦)ノ