火おこし。

こんばんは。

今日、明石は１日雨です。

午前は、息子どのと散髪。
午後は、カミさんと娘はお買い物、息子どのはテレビにゲーム。
私は…超ヒマ人。

なので、七輪で火をおこして魚を焼いて遊んでおりました。


今日はアマゴ、イワナ、ニジマスの３魚種です。
七輪歴8年ですが、魚を枯らすように焼く、という境地にはなかなか達しません。
難しいものです。


火の加減、火との距離、時間等々難しい事ばかり。

焦げ目をつけずにまんべんなく枯らすというのが大変難しい…。
今日は(も)こんなもんか…。
これからも精進しまーす！