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イイね!
2012年02月19日

今夜の賄いと、試作料理!

今夜の賄いと、試作料理! 去年の後半から、次々と従業員が辞め、暇な割にはバタバタとしてて、まともに食事が出来ない日が続いてます。


今夜は久々に時間が有ったので、数週間前から考えてた試作料理①を作ってみました!

題して[揚げ出し 和そば]


試作料理②は、
出汁の味付けの手直しが必要ですが!

題して[釜飯釜deエビピラフ]


ちなみに賄いは[焼き和そば]です。
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Posted at 2012/02/19 04:30:57

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この記事へのコメント

2012年2月19日 23:32
こんばんは^^
焼き和そば食べたこと無いので・・・
想像できません・・・・
が・・・・・
美味しそう~食べたい!ですwww

たくぼんさん・・・
お忙しいと思いますが・・・
ご飯はしっかり食べないといけませんよ~
くれぐれもお身体ご自愛下さい♪
コメントへの返答
2012年2月20日 1:13
こんばんは!

ありがとうございます。

[焼き和そば]は、かなり前(15年以上)からよく作ってました。

完全に、和風味です(^^;

一番近い味に例えるなら[どん兵衛 天そば]の汁無し。
って感じです。(^^;

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