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イイね!
2008年04月30日

筍~!!

筍~!! 実家で産直野菜をとっていて、筍が来た~と電話が入り実家に行って下処理しました。


今回はでかかったので実家の一番でかい鍋に切って入れました(笑)


茹で上がって先のほうを刺身で食べました。(コレがやわらかくて美味しかった~)



新鮮な筍なら茹でずに刺身ができるそうです(驚)
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2008/04/30 20:48:37

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この記事へのコメント

2008年4月30日 21:04
テンプ~ラ~を塩で食べたい・・・
コメントへの返答
2008年4月30日 21:12
いいですね~筍の天ぷらわーい(嬉しい顔)
明日やっておきます(笑)

下準備してオフ会場で揚げたら美味しいやろな~(笑)
2008年4月30日 21:14
あ~日本が恋しいよ~
コメントへの返答
2008年4月30日 21:16
日本語を忘れないうちに帰ってきて下さい(笑)
2008年4月30日 22:52
僕は筍ステーキ食べたい!!昔何処かで食べたのが美味しかったので。
コメントへの返答
2008年4月30日 23:02
初耳です(笑)

筍ステーキなんて…美味しそうな(笑)

2008年4月30日 23:38
新鮮なうちの「刺身」がいいですね~!(笑)
成長しすぎると「アク」が多くなって出来ませんもんね~!(笑)
コメントへの返答
2008年4月30日 23:57
今日のはでかすぎてどうしょうかと悩みましたよ(笑)
でも灰汁抜きしてさきっぽだけ刺身にしたら美味しかったんですよ(笑)
2008年4月30日 23:40
晩御飯で食べたけど
刺身で食べたいです。
コメントへの返答
2008年5月1日 0:00
旬の食材ですかね(笑) 

明日は木の芽和えにしようかと思ってますよ(笑)


ほりたての刺身も美味しいやろな~( ̄~ ̄;)
2008年5月1日 1:20
たしか掘りたてじゃないと刺身は無理なんでしたっけ。
メンマもおいしいですよね(^^)
コメントへの返答
2008年5月1日 20:12
堀たてをそのまま・・・美味しいみたいですよ~。


メンマはラーメンでしか食べたこと無いですね(笑)
2008年5月1日 9:41
僕もテン~プラ~で食べたいな~♪
コメントへの返答
2008年5月1日 20:12
天麩羅を塩で・・・美味しいですよね~。
2008年5月1日 13:11
竹の子でか~あww

何人前ですか?? O(^▽^)o キャハハハ
コメントへの返答
2008年5月1日 20:14
5人前以上はありますよ~(笑)


筍御飯に消えそうかな~?(笑)

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「庭掃除(´・ω・)=3 フゥ~ http://cvw.jp/b/321690/48632859/
何シテル?   09/02 20:41
リョーマ様です。よろしくお願いします。

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