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よち兄の愛車 [その他 その他]

密会プチ芋煮オフ(ノ´∀`*)

投稿日 : 2009年09月27日
1
今日は大切なお客様を迎える為に
急遽芋煮を作ることにしました。
だって 
わざわざお越しいただくんですもの
ヽ(*´∀`)ノ

我が家にとっては今年2度目の芋煮。

ごぼうさんを切って水にさらして
こんにゃくは下茹で。
里芋は軽く洗います。
2
牛肉をテキトーな大きさにカットして
フライパンに油を敷き 軽く炒め
醤油・砂糖・ダシ・酒・みりん で
味付けします。

この工程は有りの場合と無しの場合が
あって使徒それぞれらしぃです。

3
里芋と牛蒡を先に茹でます。
このときアクが出るので
せっせととります。
水量減った分はテキトーに足して
芋に串が軽くプスっとささるまで
茹でます。
4
先に下茹でして
指先でちぎったこんにゃくを投入
5
お肉も投入して
調味料で味を調えます。
(醤油・砂糖・ダシ・酒・みりん)

シメジ入れるの忘れてて投入!
アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ

しかも 味見で下唇と舌をヤケドΣ( ̄□ ̄|||
下唇の皮がペロンってムケました(´Д⊂ヽ
6
最後に長葱入れてでけあがり♪
で、おともらち3人を迎え
セフィの話や赤ちゃんの話で
もりあがりつつもプチ芋煮会。
インドアだとやっぱ味気なぃ・・・
てか砂糖にみりん入れたせいで
ちょっと甘めの芋煮(;´Д`)
あのアルミまじうらまやしぃヽ(´▽`*)
7
で ほぼ残ってなぃ芋煮に
お湯と醤油とカレールーを入れ
うどんを入れて芋煮カレーうどん。
8
このカレーうどんを食べ終わって
テーブルの上をキレイにして
今日の本題!
書類を書いてもらぃました。
おふたりさん ありがとぉ♪
生涯ずっと感謝です(T▽T)

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この記事へのコメント

2009年9月28日 12:58
ょちの宿、女将★

お邪魔しました&ごちそうさまでした(^O^)
まぢぉぃしかったゼッ!
至れり尽くせりで逆に申し訳ない(^_^;)

二人の証人になれて嬉しいです( *´艸`)
末永くお幸せに…(^w^)



ぁれからスタンドでガソリン詰めたら、またエンジンかかんなくなってさぁ~(-"-;)
帰宅してパーツ交換したら、一発でかかったっけ(笑)
今壊れられたら大変だからセフィにゎもっと頑張ってもらゎなぃと…(ToT)
コメントへの返答
2009年9月30日 20:56
遠いところ(笑)お越しいただき
ありがとぉござぃました。

大したお料理も出せず申し訳ない。
でも、喜んでいただけてどぉーもです♪

おふたかたにはホントいつも
お世話になりっぱで申し訳ない。

おかげさまでまもなくゴールインってトコです。
末永く見守ってくださぃま(∀`*)ゞ

無事帰れた様子でよかったですぅー
ε-(´∀`*)ホッ

お互いセフィには頑張ってもらわないと
いけませんねぇー(;´∀`)

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