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  5. 「鬼まんじゅう」の時期です [Smart　Eagle]
イイね！
   
2009年09月27日

「鬼まんじゅう」の時期です

今日は、特に用事が無かったので、久しぶりにお菓子作りをしました。

先日、実家からサツマイモを貰ってきたので、「鬼まんじゅう」を作りました。

この「鬼まんじゅう」は去年も作ったので、今回は別のレシピで作りました。



去年の鬼まんじゅう
白玉粉が入っています。






今年の鬼まんじゅう
白玉粉が入っていません。





試食の結果、今年もおいしく出来ましたｗｗ
白玉粉が入って無くても十分もっちりして、問題ありません。


今年のレシピは、フォトギャに載せましたので、興味ある方は見て下さい。


ちなみに、去年つくた「鬼まんじゅう」はこちら。



秋はおいしい物がたくさん出てくるので、楽しいですｗｗ
ブログ一覧 | cooking | 日記
Posted at 2009/09/27 21:47:01

   

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鬼まんじゅう ヒマつぶし サツマイモ
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この記事へのコメント

Jun@My B...
2009年9月27日 23:09
こんばんは。

京都府の北部（兵庫県だっかたな？）にも「鬼まんじゅう」というのがあります。
それは、鬼が食べるという意味で、でっかいまんじゅうです。
皮は白く、中はあんこで、あんまんよりも、もっとでっかいまんじゅうですよ。
コメントへの返答
2009年9月28日 23:37
こんばんは☆彡

京都にもあるんですね！
トマヤン知ってるかな？

でっかいあんまんいいですね～ｗ
★きょん★
2009年9月27日 23:11
お店で売ってるやつみたいですね(≧▽≦)うちはホットケーキミックスで混ぜて蒸しただけの簡単なやり方しかした事ないんで…(^_^;)

秋はおいしい野菜や果物が沢山あるからいいですよね(^O^)
コメントへの返答
2009年9月28日 23:39
こんばんは☆彡

ホットケーキミックスだと、蒸しパンみたいになるのかな？

今度は、そっちで試してみますｗｗ

秋から冬にかけて、おいしい物がたくさん出てくるので、ダイエットが間に合いません（泣

   

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