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2010年03月25日

旅の想ひ出～山形の鳥中華

先日の山形遠征で美味しいものをイロイロ食べたけれど、天童温泉にある水車生そばの「鳥中華」がチャンピオンでした。
その「鳥中華」とは、和風ダシが効いた蕎麦スープに中華麺が入ったという斬新なメニューで、
もともとココのまかない食だったそうで、たまたま近所の温泉街の酌婦さんが見つけて、「美味しそうだ、食べてみたい！」という話になり、口コミで一部の人にだけ提供していた裏メニューだったそうデス。
あっさりとした和風スープに胡椒が少々効いていてとても美味しいデス。
中太のちぢれ麺もスープによく絡み最高!!
いかにも蕎麦ってカンジの天かすや鶏肉といった具も美味しくて幸せの頂点へと導いてくれますw
自分の知っている限り、山形でしか食べられる所が無さそうなのは残念。。。
また、ココに食べに行きたいなぁ～♪

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Posted at 2010/03/25 00:22:16

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Polo太 2010年3月25日 0:35 こんばんはです。山形・・・うーーん（悩現実的に、遠いですねｗでも食べてみたいです！	コメントへの返答 2010年3月25日 0:49 こんばんは♪ 遠くても食べに行く価値あるかと思いますよw って、デパートとかで山形物産展があると近場で食べられるチャンスかもしれませんね(^^)
MONCHI2 2010年3月25日 0:56 風変わりだけど・・・メッチャ美味そうですね！！！今のモンチには目に毒＾～＾*//	コメントへの返答 2010年3月25日 1:03 こんばんは♪ 最初は話のネタ程度で注文したのですが、食べてみて感動しちゃいましたw 物産展とかで来ないかなぁ～って楽しみに待つコトにします(^^)
98mate 2010年3月25日 6:40 寒い地方でラーメン♪たまんないね♪♪ この美味しいそうなラーメン見ながら朝食に調理パンとコーヒー飲みながらここに打ち込みしているけど・・・今日の昼食は、ラーメンかなぁ～そと雨降って寒いし・・・	コメントへの返答 2010年3月25日 7:41 おはようございます♪ ココの蕎麦屋は、かなり歴史のある店だったのだけれど、蕎麦ではなくラーメン頼んでみましたw 食べた時は、それ程寒くなかったけれどマジ美味しかったです。今日みたいな天候の日はラーメン食べたくなっちゃいますよね(^^)
青山一丁目 2010年3月25日 8:36 こんにちは^^ これは食べたことあります^^	コメントへの返答 2010年3月25日 11:22 こんにちは♪ おっ！食べたコトありますかw 美味しいデスよね(^^)
あつりん 2010年3月25日 12:18 こんにちはここの鶏そばは有名です。今度は河北で有名な肉そばを食べてみてください。マジはまっちゃいますよ。	コメントへの返答 2010年3月25日 12:56 こんにちは♪ 鳥中華、美味しかったデス。河北の肉そばデスかぁー(メモメモ) 今度はクルマで行ったほうが良いかなぁー(^^)
ZAKKIRONI 2010年3月26日 0:30 そうなんですね！食べてみたいです、今度行ってきます♪	コメントへの返答 2010年3月27日 9:48 おはようございます♪ 今まで食べたコトないカンジで新鮮だし、味も美味しいので、是非いってみてくださいね(^^)

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Polo太 2010年3月25日 0:35 こんばんはです。山形・・・うーーん（悩現実的に、遠いですねｗでも食べてみたいです！	コメントへの返答 2010年3月25日 0:49 こんばんは♪ 遠くても食べに行く価値あるかと思いますよw って、デパートとかで山形物産展があると近場で食べられるチャンスかもしれませんね(^^)
MONCHI2 2010年3月25日 0:56 風変わりだけど・・・メッチャ美味そうですね！！！今のモンチには目に毒＾～＾*//	コメントへの返答 2010年3月25日 1:03 こんばんは♪ 最初は話のネタ程度で注文したのですが、食べてみて感動しちゃいましたw 物産展とかで来ないかなぁ～って楽しみに待つコトにします(^^)
98mate 2010年3月25日 6:40 寒い地方でラーメン♪たまんないね♪♪ この美味しいそうなラーメン見ながら朝食に調理パンとコーヒー飲みながらここに打ち込みしているけど・・・今日の昼食は、ラーメンかなぁ～そと雨降って寒いし・・・	コメントへの返答 2010年3月25日 7:41 おはようございます♪ ココの蕎麦屋は、かなり歴史のある店だったのだけれど、蕎麦ではなくラーメン頼んでみましたw 食べた時は、それ程寒くなかったけれどマジ美味しかったです。今日みたいな天候の日はラーメン食べたくなっちゃいますよね(^^)
青山一丁目 2010年3月25日 8:36 こんにちは^^ これは食べたことあります^^	コメントへの返答 2010年3月25日 11:22 こんにちは♪ おっ！食べたコトありますかw 美味しいデスよね(^^)
あつりん 2010年3月25日 12:18 こんにちはここの鶏そばは有名です。今度は河北で有名な肉そばを食べてみてください。マジはまっちゃいますよ。	コメントへの返答 2010年3月25日 12:56 こんにちは♪ 鳥中華、美味しかったデス。河北の肉そばデスかぁー(メモメモ) 今度はクルマで行ったほうが良いかなぁー(^^)
ZAKKIRONI 2010年3月26日 0:30 そうなんですね！食べてみたいです、今度行ってきます♪	コメントへの返答 2010年3月27日 9:48 おはようございます♪ 今まで食べたコトないカンジで新鮮だし、味も美味しいので、是非いってみてくださいね(^^)