みのり食堂※閉店しました・・・

変わったラーメンがあると噂を聞き行って参りました。

その名は「焼味ラーメン」

聞いてみると「焼そばのソースをスープに利用したラーメン」との事。

早速注文した物が画像の「焼味ラーメン」５００円。

スープは真っ黒で飲んでみると焼きそばのソース風味がありました。
ちょいと酸っぱめ？

チャーシューが「しね」がったのが残念（笑）

癖はある様な気はしましたが、オイラは結構好きでした。
ただ、秋田県の店という感じで味は濃い感じも。

黒石名物「つゆ焼きそば」もこんな感じなのでしょうか？
住所: 秋田県大仙市豊岡字中荒井野
電話 : 0187-57-2813