こんにちは、演歌部長です。久々に蒼空以外の話題を。いま我が家では「カルボナーラ鍋」にはまってます。毎週土日どちらかはこの鍋です。味はややカルボナーラを薄くした鶏ガラ系の味で、結構いいです。材料はスープのもとの裏側に書いてあるので、その通りにやると失敗はないです。ただ、ほうれん草入れると苦くなるので、青梗菜か小松菜がいいです。締めはパスタです。パスタ好きの部長にとってはたまりません。今週の土日も鍋にしようかな~