徳島ラーメン 麺王

徳島ラーメン 麺王に行ってみた。

味がわからなかったので、色々検索してみたら、すき焼き風の味付けときた。

私、すき焼きのそれぞれの具材は好きなんだけど、すき焼きとなった瞬間にそのハーモニーが嫌いなのである。

したがって、最近はそうでもないが、昔は肉じゃが、マクドナルドの照り焼きバーガー🍔が嫌いであった。

そこで、この店にチャレンジするのために、チャーシュー麺をチョイス。どうやら、口コミからは、徳島ラーメンの肉が甘いらしいので。






食べてみたら、美味しいじゃない？無料の生卵を入れても、美味しいよこれ。ってなりました。ちょっと量が少なかったかな。
麺も硬めを選んで満足。
ただ、生卵を入れたから、白身部分をスープですくって食べたらなんとも言えない、ニュルっとした感じだったのが、少しだけ残念。
でも、総合的に美味しかった！

今度はチャーシュー麺以外を頼んでみたい。

面白かったのが、平日午後7時前後なのに、お客さんがまばらだったこと。なんでなんだろう。

あとは、店員さんのお爺さん風の方が凄いオーラで仕事してて、いい感じでした。