美味いケルセンベロのブログ一覧

ちょい飲みを…
生ビールに…日本酒を…
ダブル注文！(^o^)v


選ぶのも楽しくなるラインナップ…


生ビールをイッキ飲み…(^^ゞ
次は特別純米酒を…

スッキリ味で飲みやすい！
美味いケルだね！


突き出し３種…
お通しにしては豪華絢爛…(^o^)b


茄子の味噌煮浸しに…


おかひじきの和え物…


蓮根のきんぴら…


３杯目は…
爽やかな甘みの中に桜が舞う味わい…(^^ゞ


イカ納豆…


シメにはモツ煮を…
旨味溢れる汁でした…

美味すぎ良太郎…(≧∇≦)b
あとは…ナニを飲んだか記憶なし…


２日目も…(^^ゞ
昨日もありがとうございます！
ッて女将さんからひと声…
繁盛店ってこんな事からなんだろうね！(*^^*)b


本日の３種は…
こんな感じ…(*^^*)b


自家製お漬物を頼んだら…
爆盛で…^^;
けれども美味いケル！
お酒がススム君！(*^^*)b


お！昨日帰り際に見つけた…
熱燗…(^o^)b

早速…熱々燗で！(^o^)/


カレイの煮付けもタイミング良く…
子持ちがウレシイ！(^o^)b


３杯目は…昨日は黒線があった…
大吟醸を！(^o^)/


キリリと芯の入った…
含むと香りがたつ味わい…(^o^)b

っと…(^o^)v
下のメニューのハーフを追加…


サービスにふきのとう…

喉越しよいお酒に…
引き締めてくる苦味と旨味…(^o^)b
この後の記憶あまり無し…^^;

美味いケルジャクソンでした！
(≧∇≦)b

ブッフェ…より…
バイキングの方がしっくりくる！


丁度１年前の写真が現れ…


コチラも１年前の2日目…


コチラは今年の…


コチラは去年の…

盛り付け方の成長が…　
全くみられていない！？(^^ゞ

なら…今年の２日目は…
朝カレーで…

彩りつけて…

こうしちゃえ！(^o^)v

まぁ去年も今年も…
美味いケルでした！(^o^)b

兄貴よりお届けモノを…＼(^o^)／

極厚ラム…


上ラム…


肩ロースラム…


２キロぐらいあるぞい！＼(^o^)／

もやし買わないと…＼(^o^)／

デカい牛テールを…
お値段間違ってないか？…(^^ゞ


ファンクロス納車時に…
選ぶ景品で選択した圧力鍋で…
ｶﾆ…ャ…ｷﾞｭｳﾆｸ…ﾆ…ｼﾅｸﾃ…ﾖｶｯﾀ…^^;
煮出して…落ち着かせ…



半分は…煮込みで…


味シミシミ…(^o^)v

ホロける美味しさ…(^o^)v



半分は…デミグラスソースで…

野菜をグツグツ…原型なく…
赤ワイン入れて…
デミの旨味が濃くなった！

早速…こうしてやりました(^o^)v

鉄板で焼き入れして仕上げ…

お肉はホロホロ…

デミにも肉汁が染み渡り…

パスタにデミを絡ませて…

やはりデカすぎるテールは…
半分残り…シメはライスで…(^o^)v

昔…卸町にあったあべーるの…
デミ焼きライスを思い出しながら…
大成功！美味しく戴きました！
(^o^)v

焼台レシピ…(^o^)v
肴無い時は冷凍庫からほっくり返し…

鶏の大蒜ネギ塩焼き…


牛タン葱胡麻にんにく…


焼肉は…

カルビにネギ焼き…


シシャモも焼いたりして…


ホタルイカを…

お刺身でイケちゃうのに…

贅沢に焼いて焼いて…

まだまだ活躍の場はありそうです…
(^o^)v