三輝星さん

今回は富久山の三輝星さんに開店時間に行きました

注文したのは味噌バラ肉ラーメン

手打ち麺ですが白河系よりもモチモチした印象です

背油タップリですが思ったほど油っぽく無く好印象

開店直後からお客さんが何人か入るのはやはり人気あるからかな

途中からニンニクを加えてみました

麺のモチモチ感とコシは好印象でした。

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Posted at 2008/07/20 10:04:19

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