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イイね!
2011年06月14日

中間オフ後に寄り道しました。

中間オフ後に寄り道しました。








中間オフの後、渋滞にはまりたくないので、すこし時間をずらすため中津川市内で寄り道をするつもりでした。

その寄り道先は、「ラーメン なる木」です。

http://nakatsugawa.info/p_shop/naruki/index.html


最近Kさんやら、TKSKRGさんやら、HRPNさんやら、いろんなラーメン屋に誘っていただくようになって、出かけたときにはラーメンを必ず頂くようになりました。
先日の鈴鹿サーキットD1グランプリも、雨でリタイア後、ラーメン好きの三男を連れて「一刻魁堂」で食しました。

さて、中津川で目をつけたのが、「豚骨スープ」「とろとろチャーシュー」が特徴のこのお店です。

スープは豚骨スープに魚?の風味が加わった独特の味です。豚骨がっつりな一作のようなスープではなく、少し落ち着いたスープでした。

麺はメニューによって異なり、今回頂いたチャーシュー麺は、超極細でした。
固さは指定しませんでしたが、少し固めで私の好みピッタリです。

こちらのお店の目玉がチャーシューです。見た目は豚肉の塊が浮いているように見えますが、とろとろに煮込んであるので、口のなかで溶けて行きます。


☆2つ といったところでしょうか。


赤辛ラーメンとか味噌バターラーメンとか、つけめんとか多種多様な麺があり、いろいろ選べていいのですが、麺もスープも絞り込んだほうがよいのではないでしょうか。万人向けの味を求めるより、ウチはこの味じゃ!っていうほうがいいと思いますが。偉そうなこと言ってスイマセン _(_^_)_

行かれる場合は、営業時間にご注意ください。
【営業時間】 AM11:30~PM2:00 / PM6:00~PM11:00(日祝日PM 5:30~PM 10:00)
【定休日】 火曜日、第3月曜日

ブログ一覧 | うまいもの | 日記
Posted at 2011/06/14 00:14:05

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この記事へのコメント

2011年6月14日 1:21
どうせ渋滞ハマるぐらいなら、コッチが正解っすよw

実は前日に調べてたんですけど、俄然情報が少ない・・・

写真が1枚も出て来ない・・・

今度は亀八でやりたいっすね((o(´∀`)o))ワクワク

手は大丈夫っすよw
まだ傷口閉じきれてないけど・・・
コメントへの返答
2011年6月14日 22:54
大正解でしたよ!

恵那の方はヒットするけど、中津川はあんまりなかったね。

亀八!いいですね。鈴鹿でのレースが無い日がすいてるのかな?ビールが飲みたくなるのが欠点かな(爆
2011年6月14日 1:26
やっぱり・・・ 行ってはった!?・・・

やばいナァ~!! 超細麺!!!

あ゙ぁ゙・・・・・これ以上 言わないで~ ( ̄_ ̄|||)グァァ

僕も 京都に着いて 即!!定番ですが

横綱行きました・・・^^(細麺じゃ無いけど(-。-:)ボソ
コメントへの返答
2011年6月14日 23:01
へっへ~(*^_^*)逝っちゃいました。。。。

だから誘ったのに(笑

結局、みなさん行ってらっしゃる。。。。

また細麺探しましょ!

2011年6月14日 6:54
まいろ。


ワタクシは、丸源に行ってきましたぞぁ。

初めてやったけど、ウマかった! (^^)
コメントへの返答
2011年6月14日 23:04
ほら、ここにも逝った方が(笑

丸源は行ったことがないですね。

うーん、醤油もおいしそうですね。
2011年6月14日 8:15
ちは~~♪♪( ̄0 ̄)ノ

σ( ̄。 ̄) オイラもラー好きですが
最近、ダイエットちゆうなので
避けてます(泣)

名古屋は・・・味仙かな?

σ( ̄。 ̄) オイラは庶民の味
すがきやスーちゃんが好きですが(爆)
コメントへの返答
2011年6月14日 23:07
こんばんわ。

私もダイエット中ですよ。

食べたら動く!せめて腰だけでも動かしたい(エロ爆

みなさんおいしいラーメン屋をよくご存じですね。また夜食を食べに行きますかね(笑

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「安全運転派というか慎重派というか、トラブル嫌い派なスバリストもいるんですよ、世の中にはね。でも今回の新型はトヨタイズムが徹底されててドアの閉まる音とか、リアゲートのFORESTER彫り込みとか、室内の静かさとか感心しました。」
何シテル?   04/07 19:59
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