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タチコマ@EK4_PP1の愛車 [ホンダ ストリーム]

【シーバス】釣っておいしいスズキさん 仮投稿

投稿日 : 2011年10月30日
1
みん友さんにお願いしてスズキとイナダ釣りに連れてってもらいました。
まずは釣るのが難しいスズキさん。
以前釣りたてのをお作りにしてくれたのを食べてからというもの、我が家でうまい刺身といえばスズキ! 通称スズキさんです。

セッティングはすべてお願いして、僕は釣るだけ。
いつもあざっすm(__)m 
なんとラッキーにも、30cmクラスが釣れました。
o(*^▽^*)o ̄♪わーい!
メッチャうれしいっす
2
みん友さんは 自身初記録というくらい釣れて、おかげでクーラーはイッパイに。
このあとイナダもあるのに。。
3
昼は足を伸ばしておいしい家系ラーメン!
んー うまい
(゚д゚)ウマー
4
うみだぜ~
5
ブラウザ落ちた_| ̄|○

また追記します。
6
途中眠さに勝てず、仮眠。
帰宅してからがまた一仕事。
生まれて初めての魚捌き。刺身を作ります。

写真は小さい方。これでも30cmくらいあります。
これは2枚におろして塩焼き予定
7
頂いたでっかいスズキさんは半身をお刺身に、半身は後日ムニエルにする予定。

みん友さんからの写真付きさばき方メールのお陰で、なんとか3枚に。
8
不格好ですが、お刺身が出来ました。o(*^▽^*)o ̄♪わーい!

歯ごたえがプリプリ!
噛んでると、爽やかな甘味が口の中に広がります。
たまりません。

すごい量だったのに、その美味しさに家族はものの10分で食べつくしました。(^_^;)
料亭で食べればすごい金額だろうな

また行きたいなあ~

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この記事へのコメント

2011年10月30日 22:54
シーバス釣りが好きなお客様がいらして潮の満ち引きの本を買われて研究されています(^^;;
私も誘われましたが朝が早くって・・ 
大きなものはすぐにすし屋にもっていき刺身だそうです♪

クーラ内のシーバス以外のは何ですか??

最後の長いんは太刀魚さん?

焼いてよし! 


コメントへの返答
2011年10月31日 8:28
クーラーの中は全部シーバスなんすよ。
釣りたての刺身はやっぱりうまいっす。
今回は夜中に出ました。
魚に合わせるから仕方ないですね。

最後のは聞いたけど忘れちゃいました。
食べられないそうです。(X_X)

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