ラーメンだるまや

昨日　Ｇ－ＳＨＯＣＫを修理　に出すついでに　行ってきました。
なんと、新春感謝祭でラーメン１杯４００円。
これは行くしかないでしょう。。
←ラーメンだるまや富岡店



札幌市手稲区富丘３条４丁目１０－３０　キロバビル２Ｆ
電話　０１１－６９１－２０７６









新春感謝祭で４００円になる対象は看板メニューの「ＤＯＲＯ（どろ）ラーメン」「味噌ラーメン」「焼き醤油ラーメン」各６５０円が対象でした。

さぁお店に到着しました。時間は１３時３０分くらい。


平日で昼も過ぎていることもあり、店内は結構空いていました。結構広い空間です。
残念、厨房は全く見えないです。


このお店は結構こってりと聞いていましたが、店内にはこんな張り紙が。


どのラーメンにしようか迷っていると、あっさり好きの嫁が以外にも「ＤＯＲＯラーメン」を注文したので、私は味噌ラーメンにしました。

念のため「薄めるスープ」もお願いしました。

先ずは味噌ラーメンです。レストランの様に店員さんが台車に乗せて運んで来ました。


おぉ、味噌も結構こってりしてるなぁ。

スープを啜ります。


やっぱり、超こってりで濃い味。でも物凄く好みの味です。

麺は中太ちじれ麺でこれもお好み。


チャーシューは、歯ごたえのあるものと、トロトロの中間くらいの固さで美味しかったです(⌒-⌒)ﾆｺﾆｺ...


この味噌ラーメンは美味しい。超濃厚な味で　あの方　と行った　この店　に匹敵する濃厚さ。まぁラードの量はかなわないけど、麺の量や価格ではこちらを評価したいです。

嫁の頼んだ、看板メニューのＤＯＲＯラーメン。


醤油ベースで、豚骨に高圧をかけて抽出したゼラチン質がスープにコクとまろやかさを醸しだしているとの事。

スープです。


麺、トッピングは味噌と変わりませんが、さすがにこのこってりには嫁はついていけず、薄めスープを投入。


なんか、お蕎麦屋さんの蕎麦湯みたいです。

薄めスープを飲んでみました。


豚骨スープなのですが、こちらはあっさり。さすがに薄め用です。

それでも、最後はスープを大量に残すことに。薄めてもこってりしてます。


おおっと、私の味噌は？？？？？。

布留茶碗、今年から健康を考え、完汁食は止めました。

そんな訳で、私の丼はこうなりました。





































レンゲ一口分残しました。


あっ、メニュー忘れてました！


普通のラーメンが６５０円とこの味、この量で考えれば良心的な価格設定かな？

今日は２人で８００円で済みました

お気に入りのお店になりそうです。

次回はＤＯＲＯラーメンを嫁のリベンジで食べますよ！


ＤＯＲＯリベンジに燃える　らうめん評論家　布留茶碗