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  5. ペスちゃんが寝てるっ(ρ＿；) [ルリハ†PC無いと更新滞るね]
～Secret Blue～
イイね！
   
2012年11月21日

ペスちゃんが寝てるっ(ρ＿；)

ペスちゃんが寝てるっ(ρ＿；) 餌が入ってる倉庫のドアの前でっ(＞_＜)

起きてご飯食べませんか～？


とゆ訳でペスちゃんが起きるまで本日の成果を(笑)

ESSE『おいしくて太らないおかず』より
【ひき肉と春雨のトマトソース煮込み】

これ、以前も作ったかな？
香菜無いんでパセリまぶしたｖ

レシピ本の写真はもっとトマトの赤色が綺麗なんだけどな～っ
もちろん撮影用に可能な限り赤いトマト選んで使ってるだろうし、私はどうせ火にかけるからと値下げされた黄色めのトマト選んだからな(笑)

だってトマト高いんじゃよ～(ρ＿；)
プチトマト（一個９円）たくさん買った方が安いっ(＞_＜)

ナンプラー入れました♪
ナンプラーは火にかけるとい～かんじの味付けになるんですね～ｖ

でもヨーコさんに

「高いからもうナンプラー買うの禁止」

と言われましたので次回からは醤油で代用。


醤油だとこの深みは出ないだろうなぁ…(T▽T)
ブログ一覧 | 手作りのこと | モブログ
Posted at 2012/11/21 21:25:32

   

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この記事へのコメント

fooh@bee
2012年11月23日 14:25
ナンプラー★

タィ料理のココナッツな味だとか・・・
慣れなぃとなんか違和感だったりするょね～(ﾉω`*)ﾉ"

でもハマるとクセになる（ ﾟ∀ﾟ）・∵. ｸﾞﾊｯ
コメントへの返答
2012年11月24日 16:18
ここここここここここ、ココナッツゥ!!????Σ(ﾟ艸ﾟ;)

ルリハの・・・
ココナッツの認識が間違ってなければ、ナンプラーはどこから攻めてもココナッツとはほど遠く・・・.:(ノ∀ ；):.
それともアレかしらｖ
タイの方にとってのココナッツなのかちら♪＜ナンプラー★

今回のトマトと合わせて火を通したナンプラーは確かにクセになるですｖ(*´ω｀*)
先日の【タイ風エビサラダ】 は春雨がナンプラー★を吸って黒くなりましたｗ(´ﾟωﾟ)・*;'.、ﾌﾞｯ
fooh@bee
2012年11月24日 19:29
aha～(ﾉω`*)ﾉ"

ナンプラー=ココナッツ味と云ぅ意味じゃなく

ナンプラー然り、ココナッツな味がご飯のぉかずになってるコト然り
コブミカンの味等々・・・・
日本人的には馴染みのなぃ味の食材が
タィ料理にはよく使われてる・・・・・といぅ意味でした
(*ﾉωﾟ)ﾉﾁﾗｯ

コトバ足らずで分かりにくくてゴメンね(*≧ω≦)ﾉ
コメントへの返答
2012年11月24日 22:37
あｗ
ゴメ…ｗ

言われてみれば、そうとしか捉えられないｗ

こちらこそ読解力なくて申し訳ありませぬ～(＞人＜)


逆に気になりますよね♪
タイやベトナムで生まれ育った方のお口に日本食は合うのかしら♪

以前TV番組で料理の得意な俳優さんがヨーロッパにホームステイして、お世話になってるご家庭にと手料理を振る舞うんですが味噌だったか醤油だったか…入れる度「やめてソレ、口に合わない」と言われ続け、最後の日に味噌（醤油）入れずに作ったらやっと「美味しい」と言われてました(TーT)

外国の方はよく「スシ」「テンプラ」「スキヤキ」スキーｖと言いますが煮付けや漬け物もお口に合うのかしら♪
『』英Z～w♪（かっこえいづぃ～ですw）
2012年11月26日 11:26
ちょw タイトル！！！

ペスちゃんが 天に召されたと思たわっw
マギーらわ司郎ww
ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿
コメントへの返答
2012年11月27日 13:56
( ﾟ∀ﾟ)・;'.、ｸﾞﾊｯ!!

英ずぃ～じゃあるめーしｗ
そんな司郎なタイトルつけませんわぁ♪
(ﾉω｀*)ﾍﾟﾁ

つか！
まだ死なないもん！つД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡

   

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「WOWOWさんで安室奈美恵ちゃんのファイナルツアー福岡ドーム公演見てる。こんなあたしでも初めて眉毛整えた時は安室奈美恵ちゃんの写真見ながらだったんだよ(；ω；)奈美恵ちゃんいつまでも綺麗ー」
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