豆腐

いかん・・・

月末月初忙しくてブログ書く時間無かったから
タイトルだけ書いて下書き保存してたんだけど、

タイトル「豆腐」って・・・・

他に情報ないんか、当時のあたしよ・・・・('A`)



とゆ訳で豆腐料理って「木綿」を使ってきたんで
「絹」は初めて！Σｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ

かな？ （;´▽｀A``. ←相変わらず記憶イマイチ


クックパッドより
【とろ～り優しい豆腐の鶏そぼろあんかけ】

ぉおｖ
絹ごし豆腐美味しいな！
ぷるんぷるんじゃん♪((´艸｀●彡●´艸｀))

鶏ミンチ無かったんで豚の細切れを一層細切れにして使用♪

レシピはエノキだけでしたが、キノコ大好きなので
定番のシメジとエリンギも追加♪


こうやってキノコ使う度、
吉田戦車先生の「伝染るんです」の「しいたけ」くんに


ゴメン！（>人<）


って、心の中で謝ってる・・・・（笑）←（干し）しいたけは苦手ｗ



「しいたけ」くん
　↓↓↓↓↓


恨めしそうな目をしていて、直立歩行をするしいたけ。おもに椎茸を不味いとみなす人間に対し、暴行を加える。自分を盗まなかった野菜泥棒を捕まえたこともある。いつもマフラーを巻いている。そのマフラーを編んでくれた婆さんの墓参りにも行っている。セリフがなぜかフキダシの中に入っていない（しかも手書き文字）のも特徴。しいたけらしく日焼けをする（干される）ことによって栄養素や旨味を増す他、いつも身につけているマフラーは煮ると美味らしい（ただし、マフラーに含まれるダシを吸われるだけ）。ホルモン剤注入により石づき（軸）部分がプリプリとなったが、そこは食べないと料理人に諭される。また、肉になるために毒キノコの主催するバレエ教室に通ったことも。美味しく食べられるために涙ぐましい努力をいつもするが決して報われることがない不人気野菜。
（by Wiki）