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やま＠Ａｉｒの愛車 [スバルインプレッサ]

札幌市　北区　　麺屋　つがる

投稿日 : 2015年02月15日

本格的な津軽ラーメンを味わえるお店です。

北海道札幌市北区北35条西3-2-16 セピア35A棟 1F

詳しくは　こちらを
http://minkara.carview.co.jp/userid/449009/spot/750901/

開店した直後だったので店内写真も。

内装はとても綺麗で清潔的でした。

メニューもシンプル

３月以降には新メニューも登場するみたいです

トッピング例があるのは珍しい。

冷やしつがるラーメンが気になります。

中華そば（大盛り）を頼みました

個人的な感想。

あっさりだけど
しっかりとした煮干しの味。そして濃厚。
鶏ガラスープも合わさっていてこれまた絶妙。
私の好きな釧路ラーメンの細縮れ麺！！
トッピングのチャーシューも硬すぎず柔らかすぎず
調度よい感じで、スープを邪魔しない感じです。

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