『麺匠神楽』初挑戦♪

仕事上がって帰宅すると、カミさんがかなりお疲れモード。
晩御飯作るの大変そうだなぁと、先日オープンしたばかりの『麺匠神楽』へ行くことにしました♪（またラーメンネタでスミマセン・・・）


ここはいつもの『がむしゃら』の2号店になり、がむしゃらとは違うラーメンを提供したいという店主が新たにオープンしたということです。

スープは「とんこつ」「鶏がら」の2本立てだったがむしゃらに対し、信州産地鶏にこだわった「鶏がら」1本で勝負！ただし、こってり系の白くにごった「鶏白湯」、あっさり系のスッキリした「鶏清湯」のどちらかがチョイスでき、かつそれぞれのスープと味に合った麺を使用するというコダワリ♪

今回はがむしゃらの味と比べてみる意味も含めて、「こってり味噌、煮卵＋コーントッピング」をオーダーしてみました。



海苔に「KAGURA」ってプリントされてます(^^)

さっそく「いただきま～す♪」


・・・こってり系選んどいて何ですが、ちょっと脂がクドイかなぁ(^^;
カミさんがオーダーした「あっさり味噌」の方が好みだな。
麺はがむしゃらと違ってストレート。もっちりした食感は楽しめるけど、いまいちスープと馴染んでないのかも。
美味しいんだけど、やっぱり『がむしゃら』の方が口に合う気がします(^^;
3ヶ月位したら味もこなれて美味しくなるかな？（←ナニを偉そうに・・・自爆）



さぁて、腹もいっぱいにしたし、風呂入ってさっぱりしたし(^^)

・・・持ち帰りの宿題、片付けるか・・・（大泣）