広島で食べた揚げ紅葉。
まあ単に、紅葉饅頭を揚げただけなんですが。
昨年の香嵐渓で、とあるお茶屋さんで発見し、
愛知県でも食べれるものなのかと驚きました。
ところが今年も同じお茶屋さんに行ってみるとメニューに無いやん。
「あれー、揚げ紅葉って無くなったのー?」
聞いてみると、
「そうなんですよ、自分で揚げてね」
って。残念。
と云うわけで、獅子肉うどんと山菜そば。
去年は青葉でしたが、今年はどちらかと言うと枝。。
(噂では揚げも紅葉も先週まであったらしい。)
紅葉と揚げ紅葉はタイミングが難しい。
でもライトアップは幻想的で綺麗ですね。
光で照らされて、本質が分からなくなります。笑
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Posted at
2009/12/03 22:43:26