オルセラのブログ一覧

久々にまとめてラーメンばっかり更新です。
刈谷の嵐が如くの限定「各務ヶ原ジロー」
キムチを使ったジャンクですが、どっちかっていうと
ただ単にキムチ載っただけですね…
キムチの酸味がアブラ多めの一杯を食べやすくして
くれていましたが、キムチが冷たかったせいか
スープの温度がぬるくてイマイチでした…やっぱここは汁なしか
そして食べた後は、スタッドレスに履き替えしてきました。
腰痛いorz

ここからは最近サボってた分orz

「五月晴れ」11月上旬にオープンの晴ればれ系列のお店
オープン翌日のお昼に行ってきました。
麺は系列の他の店同様にコシのあるいい麺でした。
基本のつけ麺とラーメンしかまだメニューに無かったので
ここ独自のメニューが出ることを期待ですね。


つけ麺　らいこう
カレーウドンのかいこくってお店の系列店です。
調子に乗って麺とスープ2倍にしたら食べきれませんでした。
カレーつけ麺ですが、濃度が異常なのでつけ汁はガンガン麺にからんで
なくなります。そして熱くて味がわかりませんｗ
口の中は火傷必須です。この濃度は試す価値は有りかも？


あっ晴れ　どまんなか錦店
豚辛ラーメンです。思ったより辛くてビックリ
そしてHPの写真だとほぐし豚に見えたものが実際は
角煮(脂身？)だったのでイメージと違いましたが、まぁ有りかな


麺やOK
キムチまぜそば
最初はまぜそばで、スープが出てくるのでつけ麺で最後はぶっかけて
汁有りでと3パターン楽しませてくれる一杯
まぜそばから進むごとにキムチ感が強くなり飽きさせ無い一杯です。
ここは本当に仕事が細かいというか、そんなに手をかけて大丈夫？
と聞きたくなる店ですねｗ

飛び石の修理で日曜に車預けて、月曜はDが休みだったので
本日、あいおいのアジャスターが車を見に来る手はずで
2週間前から話を進めていたのに「忘れていた」ので
見に来ませんでした……Dが連絡して今から来るか
写真で送るからそれで判断しろって言ったのに
今日は見に来ない、明日は祭日なので行かない
写真もパスと………結構長いこと、あいおいだったんですが
次の切り替えで「あいおい」辞め～2度と使わん～

アジャスターの名前も確認して苦情入れとこ…

飛び石でボンネットがやられていたので修理のため
2週間ほど入院です。
あぁ来週もヴェルなしかぁ～orz

仕事で伏見辺りに行くことは多いので
伏見周りでいいラーメン屋を探していた所
ガツモリの店がありましたｗ。

普通肉マシ　800円を無料の野菜ダブルでオーダー
野菜ダブル山盛りすぎｗ
仕事中だったのでニンニクレスでアブラも
ノーマルでしたが、アブラノーマルでも油田状態でした。
スープは普通に美味しいので、アブラ少な目だったら
丁度いいかなぁ～野菜は茹で置きを載せるので
ややスープの温度が奪われる感じ、もやし中心なので
シャキシャキ感はいい感じ。
大分苦労しながら、野菜を食べ進めやっと麺とご対面
最近の超極太麺を経験した後だと、それほど太く感じない
麺の味わいも割合平凡か…全体のバランスとしては
さっくりといただけるので悪くないかな。
肉マシとしたチャーシュはまるぎん2号とかの迫力を考えると
やや物足りない普通のチャーシュー。
らけに比べるとインパクトにかけるか、ニンニク無しだったので
ニンニク有りでないとちゃんと評価できないですかね。
もう少し麺にパワーが欲しいような気もするなぁ

・最後に勝つと思うチーム
２ 河口まなぶ 「腹黒1号」チーム

・勝つと思う理由
腹黒い作戦がきっとあるはずｗ